【木瓜大果粒酸奶】1、取熟透的木瓜洗净。2、切开去皮去籽。3、切成小块。4、淋上酸奶和适量的蜂蜜即可。
1木瓜大果粒酸奶
1.取熟透的木瓜洗净。
2.切开去皮去籽。
3.切成小块。
4.淋上酸奶和适量的蜂蜜即可。
2木瓜酸奶水果盅
1.备好原料
2.木瓜洗净去皮
3.将木瓜果肉切成不规则小颗粒
4.切好的木瓜小块放入慕斯杯中
5.浇上原味酸奶，放入冰箱冷藏。
3柠香木瓜果酱
1.木瓜去皮，用勺子将木瓜籽刮出来（木瓜肉很滑，这样去籽安全一些，也很方便），果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打，我没用，原因有二：我喜欢果酱带点颗粒感，另外，懒得多洗一个容器，嘿嘿
2.将柠檬的外皮切下来（只要黄色的部分，薄薄的一层，不要白色的膜），切成细细的丁，备用
3.将木瓜果肉，柠檬皮，冰糖，白糖，混合均匀，静置1小时左右。（最好是用不锈钢锅熬果酱）
4.一小时后，会发现果肉出了一些水。开中火，煮，煮开后中途要不时地搅一搅，避免糊锅
5.煮至粘稠时（我这次用了大概35分钟左右），挤入半个柠檬的汁水，继续煮5分钟左右即可。冷却至60度左右时，装入无油无水干净的密封盒子或罐子里，冷却后放进冰箱冷藏。吃的时候，要用干净无油无水的勺子舀果酱哈
4木瓜果酱
1.木瓜去皮去籽，切块
2.用榨汁机打一下，我喜欢有点果肉口感的，所以没有打得很细，还有好多碎小的块状
3.加入细砂糖，静置一两个小时，渗出木瓜的水分
4.连木瓜带汁儿，倒进小锅里，再加一勺柠檬汁，中火加热
5.加热过程中要一直搅拌，以防粘锅
6.煮至粘稠状即可，装入用沸水煮过消毒的密封容器内，冰箱保存
