美食菜谱频道的小编又来了噢!椒油黄瓜拌腐竹教程也是小编精心准备教给大家的教程，美食菜谱从不会让各位失望噢!
1椒油黄瓜拌腐竹
椒油黄瓜拌腐竹
清热去火瘦身减肥
原料:
腐竹；木耳；黄瓜；大蒜；香葱；
调料:
花椒粒；盐；白糖；鸡精；香油；辣椒油；生抽；
营养:
黄瓜拌腐竹是很家常的一道美容菜。也是很适合炎热天气的一道清淡爽口的快手小拌菜。口感咸鲜，带着微酸，在混合着淡淡的花椒油的味道，是很开胃的一道夏日快手家常菜。
椒油黄瓜拌腐竹做法和步骤
1准备好材料，腐竹提前2小时用冷水浸泡，泡发后的腐竹洗净切斜段；将木耳和腐竹入开水水焯烫后捞出沥干。黄瓜去皮拍成段备用。
2蒜切碎，香葱洗净切碎。取一个大碗放入腐竹、黄瓜块、木耳、加入白糖，生抽，醋，鸡精，盐少许腌拌均匀。炒锅倒入香油放入花椒小火炸香。把炸好的花椒油浇在黄瓜上，放入辣椒油与香葱拌均匀即好。
3小贴士：1.花椒要用小火炸呈褐色即可倒在菜上；2.腐竹用冷水泡发无论炒煮煲都不易烂。
4黄瓜拌腐竹是很家常的一道美容菜。也是很适合炎热天气的一道清淡爽口的快手小拌菜。口感咸鲜，带着微酸，在混合着淡淡的花椒油的味道，是很开胃的一道夏日快手家常菜。
5黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。
6黑木耳又是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。祖国医学也认为，经常食用黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。近年来的科学实验还发现，黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用，因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外，黑木耳所含的胶质，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用，因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。
椒油黄瓜拌腐竹饮食特点
椒油黄瓜拌腐竹饮食禁忌
无
2黄瓜拌豆腐丝
色香味长，宜下酒饭。
材料
主料：油皮300克，
辅料：黄瓜100克，
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，香油5克
做法
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；
2.豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝；
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
3辣椒油拌腐竹
材料
主料：腐竹200克，
调料：辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克
做法
1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；
2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；
3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。
4辣椒油洋葱拌黄豆芽
材料
黄豆芽，洋葱，辣椒油，盐，糖，鸡精，醋
做法
1.黄豆芽焯水，温水下入，水开后即可捞出控干。
2.洋葱切丝与黄豆芽放到一起，加入适当辣椒油，盐，糖，鸡精，醋，拌一拌就可以吃了，别小看它哦，味道真的不简单。
5黄瓜拌腐竹
最近一阵子，午饭时间都在看《传闻中的七公主》。讲述的是四个姐妹的故事，雪七和一涵相识了十年，默默地喜欢着一涵，而一涵仅仅是把雪七当作一个很酷的朋友看待，总是在不禁意间就伤害了雪七。雪七心痛着，却依然无可救药地爱着一涵。而此时，雪七所在部队的兵长夏南也在暗暗地爱着她，默默地关怀着，看着她为了一涵时而伤心，时而欢快而心痛着。雪七在经历了很多事情之后，才发现夏南才是那个最一心为她好，能与她相伴一生的人。曾经在一本书上看到过这样的一个故事：一个人历经艰险去寻找天堂，终于找到了。当他欣喜若狂地站在天堂门口欢呼“我来到天堂了”时，看守天堂大门的人诧然问他：“这里就是天堂？”欢呼者顿时傻了：“你难道不知道这儿是天堂？”守门人茫然摇头：“你从哪里来？”“地狱”守门人仍是茫然。欢呼者慨然嗟叹：“怪不得你不知道，原来你没有去过地狱。”其实很多时候你只有经历了其中的一些事情后，你才能体会并且拥有另外一样。雪七正因为经历了一些事情，才体会到了夏南对她的一片真挚。所以，当你手中捧着一把沙子时，请不要轻易丢弃他们，因为金子就在期间蕴藏着。
材料
黄瓜，腐竹，盐，糖，鸡粉，麻油，红油
做法
1.黄瓜切条状，用少许盐腌半个小时。
2.腐竹提前泡软后洗净，切成小段，然后用开水焯熟后，凉水过凉，挤干水份。
3.将黄瓜和腐竹混合，加入少量的盐，适量的糖，鸡粉，麻油，红油拌匀即可。
