养生健康食谱，美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食，少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品，这些食物可诱发胃及食道不适，为了健康小编今日分享咖喱肉沙拉，健康营养吃出来。
1咖喱肉沙拉
1. 猪腿肉切薄一点，这样受热均匀，并且嫩。加适量盐，黑胡椒，抹均匀。
2. 加些料酒，迷迭香，增加香味，抹均匀。
3. 用保鲜膜包好，要包严实才行。用微波炉600w 2分钟－3分钟左右，看肉熟了就行，然后出炉，把肉切成块。（小心烫手）
4. 准备配菜，生菜洗净装盘。
5. 切成块状的肉先放入空碗里加入咖喱粉和酸奶杏仁片 拌匀。然后装入放好生菜的盘中，加小番茄点缀。肉可以用生菜包着吃。
