民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱自制红豆沙(健康无油版)是属于老少咸宜的菜噢,美食世界,绝妙的享受,今天推荐这几道菜,为了健康学起来。
1自制红豆沙(健康无油版)
1. 准备好红豆和冰糖
2. 清洗干净红豆,将300克红豆和600克清水放进电气高压锅里压30分钟(一般的电气高压锅都有“豆类”功能键的,按这个键就可以啦!)
3. 红豆煮好后,用料理机将红豆捣碎(我用的是特百惠的小旋风切剁器)。变成豆泥糊糊状!
4. 趁红豆还在高压锅里没有排气,我用料理机把冰糖给打磨成冰糖粉了(也可以不打磨成粉状,打成粉更容易化开哦!)。将捣碎的红豆和冰糖粉倒入不粘锅里,一边加热一边不停地搅拌,直到水分挥发干为止哦!
5. 凉凉后装盘就可以了,红豆沙可以做很多美食哦!如果太多的话,可以放进冰箱里冷冻保存哦!
6. 成品图竖版