养生健康食谱，美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食，少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品，这些食物可诱发胃及食道不适，为了健康小编今日分享伯爵奶茶戚风 ，健康营养吃出来。
1伯爵奶茶戚风
1. 小锅中放入水煮沸，倒入伯爵红茶后熄火，盖上盖子焖3分钟
2. 在1中加入牛奶，再次加热，用小火煮2-3分钟
3. 将2过筛，用量杯测量60ML的份量（份量太少的话加点牛奶），冷却备用
4. 盆中放入蛋黄，加入1/3砂糖，搅拌均匀
5. 在4中依次加入色拉油、过筛后的奶茶，搅拌均匀
6. 在5中加入打碎的伯爵红茶，然后筛入低粉，搅拌均匀
7. 在另外一个盆中放入蛋白，剩下的砂糖分3次加入蛋白中，蛋白打至干性发泡
8. 取1/3蛋白，拌入蛋黄糊中
9. 再将8倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀
10. 将蛋糕糊倒入模具中
11. 轻轻震去气泡
12. COUSS烤箱co-3502 预热180度，烘烤30分钟左右（原方是用170度）
13. 烤好的蛋糕，倒扣于晾干架上
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