小编今天推荐一道华夫饼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
1华夫饼
1. 将150克鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
2. 加入100克牛奶,搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀,过筛后再次筛入蛋奶糖混合液中。
4. 用手动打蛋器搅拌至顺滑。
5. 加入融化的黄油,拌匀。
6. 华夫饼模具上涂抹一层融化的黄油(缝隙里也要抹)。
7. 将华夫饼模具放在煤气灶上,中小火预热,每面预热大约一分钟。然后倒入面糊,倒的时候尽量使面糊均布分布在模具各个角落。然后盖上盖子,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来加热1分钟。打开盖子看下,如果觉得火候不到,再稍微加热一下。请注意别糊掉了。
8. 成品图。
9. 成品图。