怎么做椒盐烧饼好吃

史上最全的椒盐烧饼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

原料。

面粉里加2克盐，3克酵母，克食用碱，加适量温水，和成柔软的面团后等待发酵。

花椒粉，五香粉，盐拌匀。

面团发至蜂窝状。

揉匀后分成4份，擀成长方形的薄片，刷少许油，撒椒盐。

顺长卷起。

盘好。按成饼状后一面抹少许水，撒芝麻，轻轻按一按。

放入电饼铛盖一个锅盖，醒20分钟。

醒好的烧饼烙至两面上色。

放入烤箱中层，预热190度，上下火烤10分钟即可。

烤好的烧饼。

很松软，椒香浓郁的烧饼。