沙葛胡萝卜鲫鱼汤的吃法,今日美食菜谱频道给大家带来沙葛胡萝卜鲫鱼汤营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
1沙葛胡萝卜鲫鱼汤
1.沙葛去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,生姜去皮切片,鲫鱼煎至表面微黄待用
2.全部材料放汤煲,大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色
2胡萝卜粉葛鲫鱼汤
1.把鲫鱼放在煲汤袋中,收好口
2.高压锅中放适量的水
3.大火上气后转小火半小时
4.调入适量的食盐
3鲫鱼胡萝卜汤
1.鱼先煎成金黄色
2.胡萝卜切片加水放进锅跟鱼一起煮
3.煮熟后加调味料,芹菜即可
4.完成
4香辣河鲫鱼
1、首先清理鱼:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几刀口子,这样更入味。
2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。
3、然后热油锅,放姜、蒜煸出香味后放鱼,煎至变色,捞起。
4、加入香辣酱煸炒。
5、放水,下鱼、糖、少许醋一起煮开,小火煨一下。
6、最后放味精,大火收汁,撒上葱花即可。