可乐鸡翼的吃法,吃货的世界永远都是吃，过年放假是大吃，周末小休是小吃，每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了，推荐可乐鸡翼这道精品你吃过吗？有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1可乐鸡翼
1.鸡翼切块用生抽腌30分钟
2.锅放油炒鸡翼，倒入可乐，加盖煮至收汁
2可乐鸡翅
1.鸡翅改刀后放入热水中焯一下，去掉血水
2. 锅内少许油，放入葱姜蒜，大料，桂皮爆香后放入鸡翅翻炒
3. 倒入可乐没过鸡翅，依次放入料酒，生抽，老抽，然后盖锅盖焖煮
4. 翻动几次，让鸡翅裹上汤汁，最后大火收汁出锅
小诀窍
鸡翅焯过之后没有用油煎，为了避免高油脂。稍微炒过之后直接倒入可乐，味道也很好的
3可乐鸡翅
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
4可乐鸡翅
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子。
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了。
3、这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
小诀窍
1、倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。
2、汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
3、最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。
