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红豆沙雪蛤糖水怎么做好吃

时间:2022-03-15 04:45:06

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红豆沙雪蛤糖水怎么做好吃

红豆沙雪蛤糖水的吃法,美容、补充雌激素必备!

1雪燕雪蛤红枣糖水

1.

泡发前的雪蛤跟雪燕

2.

泡发后的雪蛤跟雪燕

3.

准备好材料

4.

把雪蛤放入炖盅

5.

把雪燕也放入炖盅

6.

加入适量的水

7.

把炖盅放入锅中

8.

盖上炖盅的盖

9.

两个小时左右就可以吃了

10.

也可以加上自己喜欢的水果一起食用

2绿豆沙蜜豆雪糕

1.

绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了

2.

用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净

3.

去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右

4.

豆子变成半透明状,用手捏一下会起沙就可以了

5.

同时将泡好的红豆放在碗里,一起隔水蒸,蒸好后拌入20克细砂糖,拌匀,晾凉备用红豆不用去皮

6.

蒸熟的绿豆趁热拌入20克细砂糖,拌匀,用勺子碾成泥,过筛也可以用料理机打成泥,那样的话需要加水,冻好后口感比较像冰棒

7.

碾成细腻的绿豆沙了和市售的绿豆沙相比颜色更浅淡一些,这就是没加任何添加剂的自然颜色哦

8.

将20克细砂糖融于牛奶中,拌匀后加入绿豆沙

9.

搅拌成这样细腻的糊状

10.

将蜜豆先放入雪糕模具底部也可以直接将蜜豆拌入豆沙糊中,再倒入模具

11.

倒入豆沙糊后,可以再洒一些蜜豆但是冻好之后,蜜豆都会沉底的哦

12.

插入雪糕底,放冰箱冷冻室,过几个小时就可以吃啦

3木瓜炖雪蛤

1.

雪蛤泡发大概24小时左右

2.

木瓜挖空了,直接把泡发好的雪蛤放进去,面上铺了一点冰糖碎,盖上之前切掉的木瓜盖子,蒸40分钟左右就成

4木瓜炖雪蛤

1.

准备好材料

2.

炖盅中放水,把材料放入切好的木瓜中

3.

把木瓜放入炖盅

4.

把炖盅放入锅中加热,水开后转小火

5.

盖上锅盖,隔水炖一般要一个小时以上的哦,这样炖的话需要在久一点

6.

二妞炖了一个小时左右

7.

拿出炖盅,开盖即可食用

5红豆雪糕

1.

用料:牛奶200毫升,鸡蛋一个,白砂糖45克,酥红豆45克,淀粉5克,香草粉1/8小勺

2.

准备:鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖,搅打至发泡;淀粉加少许水,调成稀糊

3.

制作:牛奶倒入锅中,加热至沸,一边搅拌一边加入淀粉糊,继续保持微沸,搅拌5分钟,倒入煮到酥而不烂的红豆,搅拌均匀,离火

4.

稍许降温,一边搅拌一边加入蛋液,充分搅拌。加入香草粉,搅拌均匀,晾凉。倒入硅胶模,封好保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬,取出,脱模扣出。

5.

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