谈癌色变，癌症是全球的难题。但是做到这几点，可以降低我们遇上癌症的几率。
1.吃饭不要太快 烫的食物或者饮料，会损伤口腔粘膜和食管粘膜，造成食道癌。如果自己长期有吃饭比较快的现象，要及时改正，记得不要着急、凉凉再吃。
2.不吃发霉食物 坚果里含有黄曲霉素。比如一包花生里有一颗花生发霉了。那么就建议一包花生都扔掉。因为发霉的东西是会传播的，即使别的花生没有发霉，也会被传染。或者有的瓜子核桃一吃有苦味，就要立马吐掉，因为发苦的部位已经霉变了。木耳也不要泡好几天再吃，因为木耳泡太久会引起食物中毒。
3.不吃油腻、油炸、油荤 建议不要吃油腻的食物，吃多了油腻会变胖，而肥胖也是致癌的表现。尽量吃清淡的饮食。这里的清淡饮食也不是不吃肉，建议每顿饭吃一巴掌大小的肉就够了。
在食物油炸过程中，会产生大量致癌物质。一次性不要吃太多。 油荤指的是大量摄入猪牛羊肉等红肉，这样导致直肠癌患病风险增加。另外火腿、培根、腊肠、熏肉等是1类致癌物。 遗传和后天环境是决定癌症的两种因素。遗传基因无法改变，但是我们可以改变我们后天环境。将这些常识落实到生活中，才能使我们更加健康。
