导读：据说这3种蔬菜可以有效抗癌，在阳台上种上几盆，观赏食用均可
在现在社会中，大家都知道房价越来越贵，对一般普通上班族来说，房价简直就是天价，很多人买不起房。而好不容易凑齐了首付，按揭贷款买过来的房，大家肯定会精心布置，除了购买精美的家具装修之外，大家也会在房间内放上几盆观赏用的盆载，美化环境，清新空气，提升房间的格调，显示房子主人的匠心独运。而今天小编要介绍我的盆栽，并不是特别名贵的品种，而是我们常见的三种蔬菜，他们不仅可以观赏食用，还是有效抗癌的佳品。
那么最先来介绍的第一种就是花椰菜。如果你想要种植花椰菜的话，首先要准备一个比较大的容器，因为花椰菜的根茎是比较发达的，而且它在生长过程中需要吸收大量的养分。准备一个可以容纳土壤厚度在30公分以上的容器，就可以保证花椰菜的正常生长。花叶菜的种植主要是以播种为主，它的种子非常细小，所以在播撒的时候，你要注意在器皿中的排布要均匀。不想完种子之后要在上面盖一层细沙，少量浇水，等待种子萌芽。等到花叶菜的嫩芽渐渐转绿之后，可以将花椰菜的幼苗移植出来，单株培育。
另外，花椰菜在培育过程中要特别注意，这种蔬菜机不耐旱，也不耐涝，所以在土壤湿度的保持控制上一定要特别小心。此外，还要定期的施加氮肥，其实我也它的生长补充营养物质，保证营养供给，生长出来的花菜才能有大又好。
既然花椰菜是一种抗癌蔬菜，我们就来介绍一下它的抗癌功效。首先，据不完全统计，花椰菜的抗癌率为92.3%，这个简单的数据就完全可以证明他的抗癌能力。她的抗癌方向主要在胃癌，肺癌，食道癌上，当然，就算再好的功效只吃一次两次也是起不到作用的，需要长期食用。
第二种要给大家介绍的就是红薯。关于红薯的种植就更加简单了，大家都知道红薯的种子，也就是它的果实。是他的块状根部，他的繁衍也主要是靠根部生芽繁衍的。我们可以将买来的红薯，削成3到4cm的块状，当然，你要注意红薯表皮上，都会有一些坑坑洼洼的地方，其实这些地方就是它的出芽点，所以，在削的时候一定要确保每块红薯上都有这样的小坑。将处理过的红薯块儿放在清水中，静静等待发芽，几天后蒋长出小芽的红薯移栽到花盆中，盖上土壤，但是一定要让红薯上的嫩芽露出地表，之后适当的光照，定期施肥浇水，红薯就可以茁壮成长了。因为红薯对环境的要求比较少，也就比较容易种植。除了红薯的干部之外，红薯的叶子也是可以掐下来炒菜的，红薯叶子不仅口感清香脆嫩，还可以有效抵抗和杀死癌细胞。
小编要介绍的第三个蔬菜就是卷心菜。在阳台上种植卷心菜，大部分都采用育苗的方法种植。方法比较简单，但是在其生长过程中要特别注意水分的补充，因为卷心菜对水分的需求量是比较大的，无论是在幼苗时期还是渐趋成熟时，水分的供给都不能短缺。另外需要注意的是，卷心菜之所以称为卷心菜，就是因为他的菜心成熟之后，是呈圆球状的。所以，卷心菜花心逐渐成型时，隔一段时间就要去除三四片，它的最底部的叶片，确保球状的形成。卷心菜的抑癌率为91.4%，也是非常之高的，建议大家还是多吃这些蔬菜，有益身心健康。
