美食网教您怎么做正宗的酥皮五仁月饼,分享最正宗的酥皮五仁月饼做法和详细的酥皮五仁月饼图解步骤,酥皮五仁月饼菜谱的简介:在中秋节来临之前,先给孩子们做些酥皮月饼,包上自己做的五仁馅,健康又美味,孩子
1酥皮五仁月饼正宗做法/图解/步骤:
1. 水油酥材料全部混合
2. 和成团,盖保鲜膜静止10分钟
3. 油酥材料混合
4. 和成团
5. 油酥和水油酥面团各分成相等的10份
6. 把油酥包在水油酥面里
7. 擀成椭圆形
8. 卷起来后,两头对折
9. 再次擀开,卷起来,如此重复折3次
10. 擀成皮,包入30克的五仁馅
11. 收紧口
12. 按扁,把其余的都做好,放入烤盘
13. 取适量的水果色素粉,加少许的水稀释,用牙签在表面装饰下即可,自己吃没那么多讲究哦,烤箱预热180度,放入烤箱中层180度20分钟即可
14. 成品
15. 好吃到爆
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