这些鱼很多人都不知道它的名字,一般统称叫杂鱼,但别看这些鱼个子不大但相当好吃,用油煎了特别的香,四大家鱼都搞不过它。
一道寻食风味记
小河杂鱼,也不知道都是些什么鱼,路过菜市场,路边有个大爷,在卖!据说是刚补上来的!都是野生的,价格也不是很贵,按斤卖,1
这种鱼本来就是四大家魚之一,属于最低端的鱼类,在我们浙江是最便宜的鱼类,也就千岛湖值点钱,其他的也10左右一斤
愉悦的小红花Ny
我去查干湖买过鱼,是不是洗澡鱼不说,鱼是真不好吃,肚子里全是肥油,和养殖鱼没啥区别,和野生鱼味道差太多。
学习了!问到明白人了。谢谢友友赐教!剁椒鱼头很好吃哦