关于用小麦做青储，最近人们讨论的挺多，特别是在俄乌冲突爆发后，世界范围内爆发了粮食危机。俄乌做为世界粮食的主要出口国，因为战争而导致了粮食无法外运。俄罗斯甚至开始禁止粮食出口。
我国是一个农业大国，同时也是一个人口大国，每天消耗的粮食达到70万吨，当然这里并没有计算上食用油，蔬菜和肉。我国的耕地红线保持在18亿亩，而这18亿亩耕地并不是全部能种上小麦，这18亿亩甚至有一部分荒碱地。
我国每年都要从国外大量收购粮食用以满足国人需求以及养殖需求，可以说国内的粮食产量我们还不能做到自给自足。如果将来真的爆发战争，首先美国肯定会断绝我们的粮食进口，当然我们还会从俄罗斯甚至是乌克兰进口，但是现在的俄乌局势充满不确定性，怎样才能做到自产自足才是我们的重中之重。
话题外回到用小麦做青储这个问题，从网络上人们猜测看，这件事有三种说法，一是农业机械公司推销产品。一是外国势力企图扰乱我国粮食市场，制造粮食危机慌乱。三是养殖大户备料不足，收购一些小麦解燃眉之急。这三种看法我比较倾向于第三种言论，因为去年玉米青储即将收割之际，中国长江以北地区发生大范围降雨天气，导致了许多大型养殖企业没有能够收购存储玉米青储，所以才会出现高价收购小麦青储的情况。但是相关的养殖企业不会大量的收购，因为小麦的营养成分和玉米青储的营养成分以及亩产量都相差太大，企业也会考虑养殖成本以及牲畜的营养成分。
虽然这件事情发酵的越来越大，但是也从侧面反应出一个问题，那就是小麦以及其他农作物的价格问题。农民种地辛辛苦苦一年，所得的收入或许不如打工的一个月，所以18亿耕地会出现许多撂荒地，出现有地没人种的情况。如何改善并且增强农民种地的积极性，国家相关部门必须该考虑这个问题了！
小麦收割青储之争，不要跑偏和乱扣帽子。
1.粮食安全与粮食生产，乃至市场经济条件下，农产品利益最大化，以及农业自主经营权益等争论和辨析，都是正常社会认识讨论和不同观点交锋。如此，道理只会越争越明，共识越争越接近，观点识无关对错。
2.扣帽子，拉邦结伙，划成分、分阶级、搞对立式争辩和对攻打擂、你死我活式政治斗争，都是不利于此次青储之争，也容易引起和激化社会矛盾和群体对立，严防被别有用心的人利用和扇风点火。
3.青储之争，应回归到看清、找准三农工作短板弱项上来，回归到如何更好推动农业可持发展，农民增收致富，乡村振兴上来。正像温铁军教授所言，农业产业化、生态化、绿色发展，农村建设新型城镇化，农民持续稳定增收致富才是根本和方向。别让争论跑偏了初衷，带偏了舆论导向，带坏了社会良知。
突发河南、山东等地出现收青麦做青储？1500块钱每亩比卖熟麦挣钱多？不过种地的人轻松，不种地的慌了！麦子作为储备粮，不到收割期就收割，严重影响国家粮食安全，专家回应“割青麦作饲料”：不影响大局有炒作成分。
农业农村部：严肃处理。
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