做法大概一个样不过我没有用料酒用的是米酒,糖醋少量香菜,也可以放点泡靑菜丝一定少不然就成了泡菜鱼了。这个菜以做了三十多年了。
最美家常菜高级中式烹调师资格证持有者
这道川菜家喻户晓,也是鲫鱼最地道做法,农家风味鲜香细嫩吃不腻
06:38
时间:2019-10-18 10:50:52
做法大概一个样不过我没有用料酒用的是米酒,糖醋少量香菜,也可以放点泡靑菜丝一定少不然就成了泡菜鱼了。这个菜以做了三十多年了。
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这道川菜家喻户晓,也是鲫鱼最地道做法,农家风味鲜香细嫩吃不腻
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