【紫菜虾皮豆腐汤】1、准备好食材，生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好，水淀粉泡开。2、豆腐切小块，香菜切末。3、烧开水，下入豆腐和虾...
1紫菜虾皮豆腐汤
1.准备好食材，生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好，水淀粉泡开。
2.豆腐切小块，香菜切末。
3.烧开水，下入豆腐和虾皮。
4.煮会儿倒入适量水淀粉，边倒边顺时针搅动。
5.汤有一定粘稠度后，滚水倒入打好的鸡蛋，在滚水的水花处倒入，千万不要搅动，关中火。
6.紫菜手撕小朵放入，放盐，生抽、胡椒粉。煮1分钟，关火，放香菜、香油、鸡粉。
7.盛碗，和蒸好的美味蒸面条一起开吃吧！
8.再发张近照。
2紫菜虾皮南瓜汤
1.先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用。
2.老南瓜去皮切小丁。
3.将南瓜丁和虾皮一起放入清水中，大火煮开，中火煮至南瓜软烂。
4.用小勺将南瓜搅拌按压至散碎。
5.加入紫菜，再次煮开。
6.将搅好的蛋液倒人锅中，最后加入少许盐调味即可。
3紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤
1.西红柿切小块，紫菜撕碎，鸡蛋打散
2.汤锅加水加切好的西红柿烧开，加鸡蛋液烧开
3.把紫菜，虾皮放入烧开的汤中，烧开，加盐调味，加麻油
4贡丸虾皮紫菜汤
1.紫菜,虾皮用水洗净沥干水,香葱切细段,生菜切细条,蟹柳切成小圆片
2.鸡蛋打散成蛋液,并加入一匙水混合,(这样做出来的蛋花就很漂亮)
3.锅内烧水,烧至半开的时侯就可以放入香菇贡丸了,等到全开的时侯,就把紫菜,虾皮一起放入煮至水第二次开
4.先放入调味料,再打入蛋花,放入蟹柳片,生菜丝少量,2秒内就要熄火了.再放入香葱,少量白胡椒粉即可食用
