【番茄鸡蛋虾仁面】1、准备材料：鸡蛋、面条、虾仁、番茄2、鸡蛋切丁，放入锅中先煮一会3、加入面条烧煮4、鲜虾去壳，去虾线，加入少许...
1番茄鸡蛋虾仁面
1.准备材料：鸡蛋、面条、虾仁、番茄
2.鸡蛋切丁，放入锅中先煮一会
3.加入面条烧煮
4.鲜虾去壳，去虾线，加入少许盐、料酒调味
5.将虾仁加入锅中烧煮
6.将鸡蛋液加入锅中烧煮即可
7.成品
2番茄虾仁鸡蛋饼
1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁
2.蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀
3.继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀
4.加入面粉和面面糊
5.剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。（用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香！）
6.把面糊倒一小部分放在锅中
7.煎好一面后继续翻面煎，全程中小火
8.煎好后出锅即可
3番茄鸡蛋虾仁打卤面
1.两个大号番茄，没加一点水
2.先把鸡蛋炒了，然后盛出备用，锅里少许油，慢慢把茄汁炒出来，炒出好多好多汁之后，鸡蛋回锅，收拾好的虾仁也入锅，适量盐调味，虾仁熟即可
3.面一下好，汁一淋，浓郁啊
4番茄鸡蛋吐司
1.平底煎锅内放一小块黄油，小火融化后放入全麦吐司两面擦上黄油，小火稍微煎一下取出
2.鸡蛋放入冷水中开火煮15分钟捞出冲凉水，剥去蛋壳，用切蛋器切成片备用
3.番茄立起来纵向切成大薄片
4.在熟食菜板上放一片吐司，铺一层番茄片，再铺一层鸡蛋片，撒少许黑胡椒粉
5.一勺蛋黄酱倒入裱花袋，剪一个小口，按自己喜欢的方式把蛋黄酱挤到吐司上，也可以先涂抹在吐司上，盖上另一片吐司，即成
