【鸡蛋豆腐汤】1、备鸡蛋豆腐。2、切片,切点香葱。3、锅里放清水烧开,放点辣椒油。4、再放进鸡蛋豆腐和香葱。5、放点盐,。6、调点鸡...
1鸡蛋豆腐汤
1.备鸡蛋豆腐。
2.切片,切点香葱。
3.锅里放清水烧开,放点辣椒油。
4.再放进鸡蛋豆腐和香葱。
5.放点盐,。
6.调点鸡精。
7.烧开出锅。
8.上桌。
2黄瓜鸡蛋豆腐汤
1.把鸡蛋打散
2.黄瓜切块
3.豆腐切块
4.适量水倒入锅中煮沸
5.把淀粉加少量水,把淀粉水倒入锅中
6.依次加入黄瓜,鸡蛋液,豆腐
7.再次煮沸后加入适量盐,关火
8.出锅前加入味精,香油
3菜芯干鸡蛋豆腐汤
1.材料:鸡蛋
2.豆腐
3.菜芯干
4.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5.打成蛋液,待用。
6.将豆腐用刀划开。
7.随后,将划开的豆腐下入清水锅中。
8.煮开
9.接着,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味。
10.然后,倒入蛋液。
11.搅匀,关火出锅。
12.最后,浇上少许芝麻油,即成。
4胡萝卜鸡蛋豆腐汤
1.把胡萝卜、豆腐切丝;
2.锅中倒入许油,下入葱末、胡萝卜丝,炒出金黄色的油后,直接加入水
3.水开后放入豆腐煮到开锅
4.加入水淀粉,使汤汁变浓稠
5.鸡蛋打散后均匀撒到锅里,不要急于搅动。加入盐、生抽、鸡精搅匀后关火
6.出锅了,您了来一碗!