【日式鲷鱼烧VS开心果蛋糕】1、将鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀至起泡，加入蜂蜜，加入牛奶和色拉油，接着搅打均匀2、低筋...
1日式鲷鱼烧VS开心果蛋糕
1.将鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀至起泡，加入蜂蜜，加入牛奶和色拉油，接着搅打均匀
2.低筋粉、奶粉、泡打粉，过筛混合均匀，然后分多次筛入蛋液中，切拌成均匀光滑的面糊，豆沙分成小块
3.鲷鱼烧模具抹油，将面糊挤入模具中，中间放入红豆沙，然后用面糊将豆沙覆盖住，合上盖子
4.燃气灶最小的火力加热1分钟，然后翻转模具小火1分钟，最后关火焖半分钟即可打开模具，放在架子上散热
2日式煮天然鲷鱼
1.鱼清洗干净后划两道切口，抹少许盐腌一下
2.准备三片姜
3.锅里放水，酱油，味霖，酒，白糖
4.烧热调料放姜片。煮开
5.调中火放入鱼，用勺边浇汁料边煮，15-20分钟左右
6.小心取出鱼，随后大火煮开汤汁，使之浓稠
7.将汤汁浇在鱼上
3微波日式酱烧鲷鱼
1.蒜和辣椒洗净切段备用。
2.鲷鱼片是超市买的，切片后两面都抹盐，让它稍微腌渍约一分钟。
3.将蒜和辣椒片撒在雕鱼片上，再倒入日式酱油，尽量让鲷鱼片底部都有淹到，口味薄厚可自行决定。
4.放进微波炉用中强火先微波3分钟，时间到翻面再微波1分半，就可以上桌啰！
4日式鲷鱼烧
1.将所有材料加入搅拌盆中，搅拌机先开慢速搅拌材料，搅拌到材料均匀没有干粉，面煳即完成。
2.材料准备好后，将鲷鱼烧涂上点油
3.将面煳先放入量杯，将烤模以小火预热，将面煳填入烤模中，等面煳略略定型之后，再填入适量的内馅，内馅上再添加一些面煳，将烤模盖上。
4.盖子盖上，烤约五分钟。鲷鱼烧表面呈现金黄色即可！ 用竹籤小心翼翼的将鲷鱼烧取下来。
