【鲜莲子枸杞粥】1、从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来2、然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子3、枸杞和大米提前用清水泡上4、锅内放清水,加入...
1鲜莲子枸杞粥
1.从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来
2.然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子
3.枸杞和大米提前用清水泡上
4.锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子
5.等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞,再煮两分钟即可关火
2鲜莲子枸杞粥
1.从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来,然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子。
2.枸杞和大米提前用清水泡上。
3.锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子。
4.等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞,再煮两分钟即可关火。喝时配小菜或加糖都可以哈,随个人喜欢吧。
3银耳莲子枸杞粥
1.银耳用清水泡开,将根部硬结剔掉,撕碎备用。莲子也用清水泡好
2.汤锅放清水,将银耳、莲子、冰糖放入冷水中,加热煮沸,中间要不断翻搅。煮开后,转小火熬煮
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3.稍侯放入枸杞继续小火熬煮,煮至银耳软糯,汤粘稠即可
4银耳莲子枸杞汤
1.莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿)。
2.银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3.泡发的银耳用手掰成小块。
4.剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5.枸杞洗净备用。
6.银耳放入高压锅中,加适量水。
7.放入莲子。封闭高压锅煮1小时。
8.放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。