60年代的代乳粉配方

1954年，益民食品厂研发出了著名的“5410”乳儿配方代乳粉。这种代乳粉以大豆为原料，以稻米粉和蛋黄粉为辅料，改进了之前营养成分不足的缺陷。在此之前，中国吃米汤甚至各种煮烂的植物根茎的中国婴儿的死亡率一度达到20%。

20世纪60年代，一种新式奶粉开始在欧美广泛兴起。欧美的乳品企业根据西方母乳库数据，在牛奶里加入蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等成分，确立了第一代婴儿配方奶粉（IFM）配方。第一代IFM营养结构单一，以维持婴儿生存，增加体重为目的。