谢谢友友的支持和鼓励[比心][比心][比心][微笑][微笑][微笑]开心哟[玫瑰][玫瑰][玫瑰][生机][生机][生机]//@朵拉食光记:蚕豆炒鸡蛋营养好吃大人孩子都爱吃这道菜[完播支持][强烈推荐][手持玫瑰][手持玫瑰][手持玫瑰]
兰玉美食
蚕豆米炒鸡蛋怎么做才更好吃呢？教你酒店的做法，简单易学。
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#吃过最美味的家常菜是什么# 我觉得我吃过最有特色的一道家常菜，是在老家玩儿的时候，做的腊草鱼焖青蚕豆，从菜地里摘来蚕豆角剥出蚕豆，把腊草鱼切块清洗干净，锅入猪油，放入鱼块、葱姜、自产的干辣椒，煎制，然后烹入黄酒去腥，加入开水没过鱼块，然后下入蚕豆，等水烧干后装入沙锅中微火保温，腊鱼鱼皮弹牙，鱼肉带有腊香与蚕豆的香味，蚕豆吸收了腊鱼的汤汁，粉面微甜非常好吃。
一家四口的午餐～三菜一汤！
开饭！
砂锅焗黄鱼，炒合菜，素炒菜心，蚕豆毛圆汤，燕麦片小米饭
蚕豆毛圆汤：番茄一个去皮切小块，和蚕豆一起翻炒后加清水烧开，放入肉丸煮熟后淋上鸡蛋液，最后加盐和虾粉调味，撒点葱花即可，这是本地很多饭店都有的一道汤
现在的蚕豆挺贵，就买了一把烧汤，6块钱
