欧洲美食小吃做法简单好吃 国外简单美食做法大全

【有猪腰和猪肝的法式香煎】饮食是最容易的跨文化沟通桥梁，又因其普及到每个人，又是最容易有刻板印象stereotype。在国人的概念中，欧洲人是不吃下水的。实际欧洲人吃下水的历史并不比中国人短，加工的精细和豪华也不比中餐差。据说拿破仑最喜欢的法式香煎，是煎猪肝。我甚至看过一份包含有猪腰的法式香煎菜谱。在工业革命之前，欧洲人始终处于缺吃少穿的境地，岂能浪费一点点食材。大航海时代的主要目的之一，就是弄点便宜的黑胡椒，这个翻译成你懂的中文语言，就是花椒大料贵的让欧洲人不得不九死一生海洋探险。