朋友推荐这家餐厅，说它比杜阮南芦广记的排骨还好。
早段时间，曾经评过杜阮南芦广记的蒸排骨和炒米粉，个人认为是江门市区最新鲜好吃的了。不过，就有网友推荐杜阮上巷这家广志美食，说他们现在已经不去南芦广记，转去这家上巷广志了。
今天中午，就选择这家上巷广志餐厅试一下。来到这家餐厅看到，店面不大，一层可放三张台，二层可放七八张台，算比较旺场，十二点过后就满座。我们两个人点了三个菜，一个喼汁排骨，一个豉油猪大肠，一个椒腐水菜。
这家店的食材新鲜，烹饪得还可以，排骨没有煎，而是走油，有点可惜，个人觉得还是慢火煎排骨更好；豉油猪大肠很软绵，就是豉油没有重新煮制过，有点偏咸，豉油应该加冰糖重新煮制。总体来说，出品还可以，看到这么多食家支持就知道出品可以。看到其他的食客点的菜，单单鸡的做法就有白切鸡、烧鸡、鸡煲，说明这家店还是非常用心制作的。
这家上巷广志餐厅是以粤式小炒制作为主，和南芦广记的粥粉面蒸排骨不同，南芦广记是以蒸排骨和炒米粉、炒面为主打，两家餐厅单纯地去对比不合理。如果单单是对比蒸排骨，个人从视觉上觉得还是南芦的较好，重要的是南芦广记的蒸排骨要平宜一点。
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江门平靓正早茶和私房菜 本地老字号 家庭朋友聚餐好去处 老街坊熟客排长队 外地食客专程开车前来
江门老式酒楼，村里街坊邻里都是常客
这里大部分是本地的老街坊熟客
到了饭点陆续一家大小入座
一旁柜子贴着名字的米酒瓶，估计是早茶时间爷爷们的私藏，经常听古老大口墟的沙琪玛，也是来自这家老店
除了能邂逅当地特色美食，沿三夹公园河畔两旁葱葱郁郁，傍晚兜风散步天气好还可以一览晚霞
萨其马
很推荐，萨其马味道很正宗，酥香松软，带着丝丝的椰蓉香，甜度刚好
只要不是一下子吃很多，就不会觉得太甜，需提前预订；每天下午2点开卖
牛猁酥/咸煎饼等等
它家的牛猁酥，家人表示挺喜欢
(时间允许可以凑点尝尝新鲜出炉的)
鱼蓉粥
需提前预约一条鱼一锅粥
鱼骨粥/及第粥料真的非常足才10/碗
鱼皮角
比较剔透有嚼劲肉吃得出的鲜香
炒牛河
大片大片的牛肉片，配上恰到好处的火候
牛肉丸猪肉丸
炒生肠/蒸排骨
时蔬
挺有年代感的酒楼了,
这里的叔叔阿姨非常热情
建议4人起前来,午晚饭市,
如果能早起也可以来清晨的早茶。
人均消费-30~50s
鹤山沙坪，联兴酒楼
营业时间:06:00/07:00~21:00
地址:江门鹤山市Y916古劳镇
上舁村民委员会东南侧约110米
#狂飙# 不仅带旺了江门的旅游业，还带旺了江门的美食。其中，在梅家大院拍的高启强、高启盛兄弟最后一顿猪脚面就带旺了这家面店。“强哥猪脚面”更成为老板招揽生意的广告词。平心而论，这碗18元的强哥同款猪脚面味道还真不错，不踩雷。#江门头条# #高启强# #《狂飙》的后劲有多大#
#美食# 为了#狂飙# 猪脚面，从昆明到江门1300公里，终于打卡“强盛猪脚面”，看到了千年侨乡的墟顶老街，它是江门城区的发源地，此处"级级石"、"水埗头"为墟顶老街的中心地带，是城市的原点中的原点，也是《狂飙》最主要的拍摄取景地。
《狂飚》猪脚面
今天还是来聊吃的，一起来看看现在的江门吧。自从《狂飚》之后，这些地方都成了网红打卡地。还有这徐记面馆的猪脚面据说都涨价了，一碗面拉动了当地的Gdp，妥妥地免费广告啊。知道这碗面为啥会这么火吗，是由于它的汤底是用老母鸡猪骨猪脚等文火熬制几个小时而成的，十分浓厚醇香，加入江门独有的外海面则完完全全地吸满了肉的汤汁，最惊艳的是猪脚吃到嘴里还会爆汁，可以说胃里的每一个细胞都被美味征服了。
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