高密好吃美食火锅丸子电话 高密 小吃

#新春庙会#

我是新人。有些活动咱也不太懂。今天我想啦啦过年我记忆中的美食。

[心]在80年代的农村，过年之前家家户户开始忙碌。我们高密那里不像有的地方过年炸好多东西。我们就弄四样菜。

[心]第一道定猪皮冻。小的时候快过年，老爸总会买两三斤猪皮，拿回来用黄香褪褪毛。然后放在锅里添上水使劲煮。猪皮不太好烂。所以把树古墩（树桩）劈成小块，慢慢烧火。等煮的差不多了，用筷子