甘肃臊子
逗妈美味生活
这才是甘肃肉臊子的正确做法，肉香浓郁，好吃无腥味，方法超简单
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红烧牛肉臊子 做法传统 简单易学 但是味道超级棒 中午就吃它了
红烧牛肉传统做法，肉质软烂不塞牙，饭店都用这样的配方，收藏了
岐山哨子肉
用料
猪五花肉或前腿肉。
辣椒面 醋 五香粉 桂皮 八角 盐 酱油
葱 姜 料酒 辣椒面
岐山肉臊子的做法步骤
步骤 1
肉洗净切丁，肥瘦分开切。
步骤 2
锅中倒入一点油，放入肥肉小火煸炒。炒至肥肉出油至透亮。倒入瘦肉丁。小火炒至瘦肉吐水。颜色变白。
步骤 3
放入葱姜蒜，桂皮八角香粉，料酒。小火香叶。翻炒。一定要小火翻炒。
步骤 4
加入一点酱油。加入多多的醋。起码要加入肉一半的醋。然后小火慢慢炖20分钟左右。炖好时加些盐。放入好几勺辣子面能多吃的就多放些。再稍微翻炒几下就可出锅。
步骤 5
红彤彤，又酸又辣的臊子就做好了。做好的臊子可以做岐山哨子面还可以夹馍。非常好吃。
步骤 6
天气凉，晚上做的早上起来油就凝结了，嫌油可以撇去。
美食分享：精华
#春耕进行时#
春天来了，是万物复苏的季节，也是我们人体增加抵抗力的最佳时机。
春天的时候，我们还是少吃一些刺激的食物，所以今天我就来给大家分享一道炸酱臊子的做法，这也是我以前自己摆摊做过。
准备好食材:买一块肥瘦相间的肉，分别切成小丁，蒜（姜）沫小半碗，葱花和葱头各一小半碗，还
