一碗风扇冷面，
一碟清炒肉丝，
一碗骨头清汤，
面文化吴文化？
#面条怎么做才好吃#
面条分二类，一是手擀面，二是机器压制的碱面。
再就是吃法有许多种:杂酱面，西红柿鸡蛋打卤面，酸辣汤面，豌杂面，肥肠面，牛肉面，清汤面，小面，凉面，油泼面，肉丝面……，面条具有丰盛的做法，怎么好吃想怎么吃，要看自己的口味。
唉，无知于风险是最大的风险；而畏惧于风险是第二大风险！废话少说，干就完了！昨者吃大肉，今者喝浓汤，明者清汤拌凉面怎么样？[奋斗][奋斗][奋斗]
夏天吃凉面，不想热量过高，需要注意3点：
最近天气越来越热了，闺蜜给我诉苦说，吃饭没啥胃口，好想做点凉面来吃，又怕面食吃了长胖，好不容易瘦下来的身材，可不愿意再胖回去了。
我们常吃的普通面条，一般都是由小麦粉制作而成的，小麦粉比较精细，消化较快，饱腹感也会相对较弱，而且在加工过程中也会损失一部分的膳食纤维，对于想保持身材的女性朋友来说，确实不适合多吃。
如果你确实很喜欢吃面食，可以把平时我们吃的普通面条换成荞麦粗粮面条，粗粮面条，膳食纤维含量更高，吃完后饱腹感也强，在补充膳食纤维的同进还能控制血糖，是减肥期和想要保持身材的朋友做为主食的绝佳选择
但是，我们在吃粗粮面食时，为了避免热量过高，也要注意以下几点：
1、面食最好选择在早上和中午吃。
2、调味料不要放得太多。
3、如果是汤水面，最好不要用猪骨汤等高汤，用清汤最好。
现在天气热了，给大家分享一款低脂荞麦凉面的做法：
1、锅中烧水，水开后放入荞麦面，再根据口感煮3~5分钟左右，捞出放凉，或过一下凉开水捞出，放入碗中。
2、准备喜欢吃的配菜，黄瓜、青菜，黄瓜清洗干净直接切成条或片，青菜清洗干净焯水捞出同黄瓜一起均匀地摆放在面条上面，肉类食材可以准备鸡肉或虾，鸡胸肉用清水煮熟，捞出撕成丝，虾去壳，清水煮熟捞出，摆在面条上。
3、调料碗中加入蒜蓉，剁碎的青红辣椒，适量盐，生抽，醋，如果有柠檬汁可以再加点柠檬汁，最后撒点香葱拌匀，均匀的淋在面条上拌匀即可。
口感酸辣开胃，特别好吃，我选用这款面条是七年五季的荞麦面，分为2种，一种是荞麦面，一种是黑荞麦面，富含高膳食纤维，饱腹感强，口感劲道爽滑，保留了原麦醇香，有着淡淡的麦香味，不管是做汤面，拌面，凉面都很好吃，配菜可以根据自己口感随意添加。#打卡美好生活# #夏日酷生活#
如果你也喜欢吃面条，不妨选用这款荞麦面，建议选择黑荞麦面，比普通面条热量低，饱腹感更强，需要的朋友点击下方链接或图片下方【看一看】即可下单：
七年五季黑荞麦粗粮面
在西北某省，有一种调料叫做六辣子。刚出锅热气腾腾的大馒头，从中间辦开，夹上两勺油泼六辣子，再配上一大老碗甜面水子，就是西北汉子的一顿饭。
常言说，一方水土养育一方人，在西北人们可以一个月不吃一次米饭，但不能一天不吃面。仅仅面条就不下十几个品种：什么油泼面，臊子面，油泼辣子臊子面，拉面，扯面。棍棍面，凉拌面裤带面，还有那种涎水面；，热面凉面清汤面过水面浑水面。
另外还有一种最为神奇的面，叫做糊汤面，你绝对想不到，那是一种怎样的食物搭配，在玉米粥里煮上面条，加入当地的酸菜，那真是人间美味。
#重庆头条#每次来万州必吃的就是各种面面了，凉面、杂酱面，还有包面，记得多年前，头一次在万县面馆吃面还是在一个巷子里面，如今的面馆已经在滨江路万达广场临街而立，非常好找。早上，一大碗杂酱面加一个虎皮蛋再来一大碗清汤包面，还是记忆中的味道，面条筋道有韧劲儿，杂酱香醇，两大碗吃的干干净净。时间紧，程凉面只能晚上打包在家享用了，真是吃了一碗再来一碗，味道依旧如初……
《一些餐后感》
吃了一餐“梅龙镇酒家”、一餐“食庐”，都是熟到不能再熟的餐厅，就像自己家里一样，想想日常的一日三餐，有必要写出来吗？
习惯成自然，但自然之中也有真章。
比如“梅龙镇”的干烧明虾炒蛋，简称“虾扯蛋”，从前荣毅仁府上，到店里叫一客干烧明虾，余汁端回厨房炒鸡蛋，绝不浪费，当今成为常规菜式。
干烧明虾流派甚多，通常你看到盘底那汪红油，颜色不是出自番茄酱就是出自泡辣椒，唯独“梅龙镇”祖传的规矩，调料只是葱姜蒜、糖醋酱油、酒酿和胡椒粉几样，不允许辣椒出现，更别说番茄酱了。
所以红油完全靠虾头提供，对食材的要求就高。别人家的明虾愈大愈好，“梅龙镇”的虾体型一点也不突出，但坚持每年春秋两季收购野生货源，冻在冷库里保存。
当然，冻的时间一长，对肉质有影响，老饕如我者，懂得正当季时叫整虾，过了时令的话，还是请“虾扯蛋”登场，这道菜，虾是借味的辅料，可以只吃蛋，而虾弃之。
京酱茄子包饼，此菜讲究“似酱无酱”，盘底无油也无油也无汁，但酱汁又完全把茄子裹住，入口奇烫无比，很考厨师的功力。像这样原料不值一文，全凭技艺说话的菜，你说卖多少钱合适呢？
再比如富贵鱼镶面，即干烧鳜鱼，所谓干烧，真是要把汤汁完全收干才行。汤多了不合格，一下子收干则易糊，时间长了鱼肉变老，短了必不入味，总之折腾得很。
说实话，“梅龙镇”做老派菜，不会偏到哪里去，“食庐”的招牌是新淮扬，一个“新”字，千难万难。
我最欣赏“食庐”的一点在于，模仿成风的餐饮界里，他们始终坚持原创，别人的热销菜，从来不跟风。
整只小乳猪拿去烟熏，独此一家，比一般的烤乳猪高级得多。只是前菜罢了，但不断改进，已经升级到第三个版本了。
黄鳝入汤本来罕见，清汤的形式更是稀有。大黄鳝切成马鞍桥状，和本地练塘茭白同炖，两者皆属夏季恩物，结合得完美。
不在菜单上的糟熘鳜鱼丝，需要提前一天预订。要知道，鱼丝需要当日现杀活鱼，不可久浆，进冰箱隔夜就完蛋了。这些关窍，其实大部分客人不太明白。
最后的冷面，堪称上海最佳。传统的上海切面，哪怕用油拌匀，接触到花生酱后也很容易粘成一团。但“食庐”用的是日本稻庭乌冬，以滑顺著称，一下子解决问题。
不过花透心思的这碗面，没得卖。一点面条和酱，不好意思开价钱。
1.今天和一个女同事去酒店。她做完后，就去洗澡了。这时，她的手机响了。我想都没想直接回答。是她老公收到后才反应过来的。机智的我说:“是你的手机吗？我已经等了一个小时了。现在的人都爱丢手机！”然后她老公弱弱的回了一句“哦~谢谢。”称赞我的机智吧。一个年轻的女人刚刚搬到大厅对面。她年轻漂亮！那个年轻的女人晚上来我家，问我借浴室洗澡。她说她的热水器坏了！我告诉她，我家卫生间的门锁坏了，关不上。她说没关系。把椅子靠在门上就行了。我以为是一个道理，就同意了！荣进了卫生间，我用椅子替她挡住了门。突然停电了！房子很暗。我愣了一下，走到卫生间门口，问她怎么办。她说没关系。在黑暗中洗澡也是可能的。我准备离开卫生间门，不小心踢翻了椅子，卫生间门自动打开了。还好看不到停电，不然就尴尬了。但是下一刻电就来了，我一眼就看到她了！我们面面相觑，气氛怪怪的！第二天，我和她去领结婚证，成为正式情侣。要做的第一件事是修好浴室的锁！？
2.到家刚进电梯。一个父亲带着两三岁的小女孩进来，按了13楼。电梯上升过程。有一段时间没人说话，我觉得有点尴尬。于是我率先打破了气氛:这小姑娘眼睛好大啊！之后我就觉得父亲僵住了，我觉得我再也不会夸任何人了！。。。
3.上课的时候，我举手问老师:“我以后彩票能中500万吗？你信吗？”结果老师笑着说:“傻瓜，做你的梦吧！”“谢谢老师！”我合上书，心满意足地趴在桌子上睡着了。
4.今天，我哥哥和我妈妈的三个教女和我为老人准备了午餐，为他庆祝父亲节。本给了他一个惊喜，但是我爷爷今天加入了创业协会，下午三点左右去吃了个午饭【笑哭】。
5.我有一个6天的假期。今天在班主任的提醒下去了学校。中午回来，问小学生今天早上上了什么课，有一节语文课，一节数学课，两节音乐课。这个时候你会怀疑音乐老师是班主任吗？
6.今天去超市购物。结账的时候被收银员问“都几个月了……”我抚摸着自己的肚子，心想，就这些？是不是该找个人负责了！再想想，这么多人，谁说了算...那些卖冷面，烤串，烧烤，火锅，酸辣粉的...等等...唉...
7.一个小伙子每天晚上在阳台上用望远镜观察一个女孩，这让女孩很生气。一天早上，女生给小伙子打电话，问:“我是你对面单位的女生。你还记得我昨晚在哪里脱下袜子的吗？”
8.办公室讨论520晚饭吃什么，他们建议吃火锅。我来例假的时候不能吃辣，我就说，不要吃火锅，我不喜欢！
一旁的老板开口了:一个能把麻辣火锅做成清汤却还没吃饱的人居然说不喜欢火锅？！！！！
9.有一次对面宿舍的同学电脑坏了，修不了，我就安慰她说，没事，我姐以前的电脑和你的症状一模一样。她眼睛一亮:接下来发生了什么？我说:以后用不上了。但是她怎么会更难过呢？
10: 15和7: 15进超市的时候，太阳还没下山。过了几分钟，宝宝说这么快就黑了。是的，太阳下山了。如果不回家，天黑了它会迷路的。然后就没有了。良久，小屁孩说，如果他不下山天，天就不会黑了！哈哈，但是他妈妈叫他回家吃饭。
1、老公洗澡去了，他手机上一个女性朋友发信息来：在干嘛呢？我一时兴起，就回：正在想你呢。对方说：真的吗？ 我觉得无趣，就回复过去：刚才的信息是我发的，我是他老婆。对方秒回：太好了！我奇怪了：嗯?什么太好了？ 对方说：趁他们都不在，我俩聊一会吧?我是她老公!
2、 我是三年级的班主任，今天考试结束后，我看见一學生闷闷不乐。问其原因，他说：老师侵犯了我的隐私权，爸爸侵犯了我的生存权。”我很奇怪，又问：“怎么会发生这樣的事情呢？”學生解释道：“因为老师把我的考试成绩告诉了我的爸爸，我爸爸揍了我一顿。”
3、 儿子今年都四岁了还是不愿意自己一个人去睡觉。媳妇晚上他又缠着老婆哄他睡觉。我就恶狠狠地对他说：“小子，这张床上不能出现第二个男人，明白吗？”儿子看了一眼我委屈巴巴地要哭，老婆连忙劝说：“儿子别哭，你爸爸说得对，咱让他滚出去！”?
4、 这天，一个农民卖完了两篮子鸡蛋，来到附近的银行，把卖得的钱全部存了起来。存完之后，他又让柜员全部再取出来。柜员指责道：“你是不是看我闲得慌？”农民赶紧赔上笑脸：“对不起，我只是想验一下我卖鸡蛋的钱有没有假的！”
5、 我哥们张强是一个很有名的富二代，他整天在家很无聊，于是就当起了我们小区的收租婆！！今天去隔壁的鄰居家受费，惊讶的问：“整栋楼里，就你水费最少了，才1块钱，你是怎么做到的？？”鄰居说：“我就是一个洗衣机，锅碗瓢盆一个都没有！！”富二代哥们说：“唉，我都替你着急啊，赶紧去找一个女朋友吧！！”鄰居：“还能好好的谈水费不？？不要说这个嘛，你这是哪壶不開提哪壶嘛！！ ”结果富二代哥们小声的说：“你不要忘了，你连一个壶都没有......
6、 媳妇说加班，我感觉刚拔过牙，不能亏待自己，就把冰箱里的羊肉牛肉片虾滑蟹棒丸子冻豆腐油豆腐干豆腐都换好了，生菜油麦菜菠菜也洗好了，清汤料里还有干螃蟹，汤那个鲜，看水冒泡了，赶紧给媳妇发了短信，“晚上我多吃口面，别担心我。”第一片下水涮好，沾满了麻酱，吹凉了，张开嘴，看媳妇推门进来了……
7、 公司可以用考勤系统请假了，申请那一栏有个放大镜，我点了一下，里面只有老板一个人的名字，我就选了，等着审核通过。过一会老板找我来了：听说你帮我请了一天假？我…….心里在默念：老板是的，我帮你请的，您最近太累了，对于一个好老板来说，您该休息休息了，工作我们会做好的 。嗯，会做好的，您放心！?
8、 老公和三个女同事去外地出差了，到了晚上，我不想做饭，便去楼下买份烤冷面。老板热情的说：“看你是个美女，优惠一块钱。”我回了句：“谢谢。”临走时觉得自己有些高冷，就回头开了句玩笑：“骗人可是会下地狱的哦。”老板停下手中的活愣在那里，他脸上流露出对死亡王小姐和一位先生去KTV相亲，没想到先生不光帅还是开着迈腾来的富豪。先生对着王小姐说：“美丽的女人是不需要化妆的…”王小姐娇羞地说道：“谢谢…”没想到这位天才先生又说道：“我想你还是化点妆好了！！！”王小姐：......
9、 高中暗恋女同桌，喜欢一个人，老想着欺负她，故意对她使坏。每次我都偷偷的把她水杯瓶盖拧的特别紧，这樣她就拧不開了，就会让我帮她拧開了。毕业的时候她对我说：“其实盖子是你拧的我一直都知道。”我听了有点激动刚要表白，她顿了下又说：“你學习不好，人长的也丑，以后手劲大点，搬砖不会输在起跑线上。”
10、 嫂子结婚后去了电子厂上班，干了两个月就当了组长，工资比之前多200，但是经常会加班。昨晚她又在加班，打电话让我给小侄子冲奶粉喝。冲好以后，小侄子喝了一口双拳紧握，浑身抽搐直蹬腿！我当时的弟一反應就是这奶粉有毒，好奇心促使我也尝了一口，烫死我了！
11、 家里wifi经常被别人蹭，于是老婆把密码改了，我回家后发现路由器上贴着“无线密码：1234567”，然后就问老婆：“这密码这么简单还不如之前的密码呢？”老婆一脸不屑地说：“哼，累死他们也猜不到，我前面那冒号也是密码……”??"
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