两天一夜，吃在潮州。
对潮汕的印象其实很少，始于《舌尖上的中国》...于是对这片“吃的”土地就心生向往~
于我而言，旅行就是“吃为主。玩为辅。”时间上是一天半，所以基本上就在牌坊街那块溜达了。
动车只是做到潮汕站。下了动车站，还要利用交通工具才能达到潮州市区。
动车站出来后一路向前跟着指示牌走，会看到三个“汽车站”大字，没错！这里有开往潮州市去的汽车，认准高铁→潮州站的车即可。有两种车可以选择：公交跟大巴。说下这两种的区别。
公交：上车投币五元，如果是要到牌坊街就坐到南桥市场下。车上没有播站点，也没有每站都停。所以最好在上车的时候跟师傅说下，一会儿到南桥市场记得停。这个车是属于到点开的，早到有位置，晚上就只能站着了。到牌坊街大概45分钟左右。晃悠晃悠，坐个靠窗的位置东看看西看看很久就到啦。
大巴：要现在右边的窗口买票。八元。应该是人人都有座的。路上停的站点比较少。所以可能会比公交快点？因为我没坐这个，所以给出的有用讯息也就只有一个价格。
一路上潮州给我的印象感觉就是我福建省的泉州晋江。路有汽车有摩托有人力车有行人...后三者相互窜行，看着还蛮惊险的嗯。
1.五豆坊【五谷豆花】，15元
这家店蛮好找的，只要去牌坊街就一定会路过。特色就特色在颜色上吧。五种颜色，也不造是啥做的，反正是谷类的吧，豆花下面还有一些红豆、薏仁之类的。分量一般，不大碗，店主端上来的时候会介绍下吃的顺序——先浇糖水，然后拍照，然后从白色开始顺时针蘸着芝麻糖吃下去。因为白色部分的豆花口味是最淡的，所以从这开始吃才不会被其他颜色的味道覆盖掉。整体来说味道没有特别惊艳的感觉，不过这种天气吃起来冰冰凉凉蛮润口的。
2.阿八弟【牛肉丸汤】15元
来潮汕就一定要尝尝手锤的牛肉丸！阿八弟是一家专门做手锤牛肉丸的店哦！
也是看其他攻略上介绍的，所以就找过来了，也在牌坊街上，逛着逛着很容易看到的。
3.胡荣泉【炸春卷】2元
【鸭母捻】10元
【腐乳饼】1.5元
潮州的春卷在舌尖上的中国里介绍过哦！所以是一定要来吃看看的~
跟我们厦门的春卷比起来，外形差不多，但是内陷完全不同，里面有绿豆沙，吃惯了包着各种蔬菜的厦门春卷再来吃这个，感觉简直不要太特别了，绿豆馅很清香口感沙软绵滑。皮炸的很酥很脆。
4.路边摊【咸水粿】6元
还是潮州的传统小吃，吃的这家是偶然路过的，蛮多当地人一个一个几十个打包带走的。
样子小气玲珑，像个盛酱料的小碟子，里面放的是加了少许辣椒酱的菜脯粒。
味道咋地说咧~有点太咸了，应该比较适合做下酒菜吧哈哈，反正我是不爱。
放的菜脯粒有甜跟咸两种选择。老板一般是各半装，个人觉得甜的味道会更好吃，但也不是甜味，只是不辣么咸而已。
5.双生肠粉【白菜鸡蛋肠粉】20元
这家肠粉店我忘记是早上几点开门的了~反正晚上是九点半过后才开始做生意的。
我跟燕姐九点半准时摸到店门口，里面已经坐满了只剩下外面一张空桌子。
桌子上有贴菜单，写着可以加的辅料，有白菜生菜笋瘦肉等~...
选择困难症的可以让老板给你安排要加些啥。外面点的是加了白色和鸡蛋的。
这个鸡蛋据说是土鸡蛋，对蛋没研究的我是没吃出啥特别的，只觉得挺嫩的挺滑的。
潮州的肠粉确实挺特别的，一盘搞定后，会浇上耗油沙茶酱花生酱。味道口感真的很不错！样子跟我们平时吃的广东肠粉不一样。
很大一份，两个女生吃一份就足够啦。
这家店的位置是在小巷里哦，南桥市场对面有个工行，工行对面那个巷子走进去就对啦。
6.十八曲老尾鱼饺【鱼饺汤】15元
鱼饺很扎实很Q，还吃到了一根鱼刺哈哈，所以是货真价实的鱼肉做的咩？
皮很薄。有偏圆形状的还有长条状的。长条状的里面有包一段辣椒皮，所以会有点儿辣。
汤也很好喝哦，虽然感觉就是简单的加了一点紫菜跟胡椒粉，但是很鲜。
7.【老柯特色小食】蚝烙30元
本来想吃的是老彬专工蚝烙，无奈吃了闭门羹，最后选择了隔壁的这家。
整体来说跟厦门的海蛎煎有点相似。
最大的区别可能就是里边的蚝会个头会比较大，吃起来会比较鲜腥味会比较少。
8.阿彬牛肉火锅120元/人均60
这家一定要重点来推荐下！特地问了下酒店保安跟人力车师傅，他们一致都夸这家好吃好吃。于是充满期待的去鸟~真的是没失望！
听说这家是选用当天宰杀的新鲜肉做原料的，没入过冰柜，所以新鲜度绝对一流。
七点多到的外面已经排了好几号人马了。环境一般。菜单统一大字报贴外边，看好了要点的东西进去之后直接跟服务生说。牛的各种部位的肉有多种选，一盘20-40不等，性价比还是不错的，菜类不是很多，非常适合我这种重量级的肉食主义者。因为我们就两个女生，虽然每种看着都唇唇欲动，最终还是忍住了。
点了雪花牛肉，吊龙伴，牛肚还有生牛肉丸！
雪花牛肉真的是太好吃了，不造怎么形容，反正用大瓢子烫一下然后蘸店里的沙茶酱，一口接一口根本停不下来。
从东山岛到美食之都潮州，果然钱包不够用，肚子不够大！
在漳州东山岛玩了两天半，该去的景点基本都去了，要说遗憾就是鱼骨沙洲没去，还有双面海去的时候错过了低潮期。驱车一个半小时，从闽E的城市到了粤U的城市，美食之都，央视二套基本免费在宣传。在潮州古城里逛，发现太大了，估计没有两天时间逛不完。还有肚子就那么大，这里品尝一下，那里点一个，肚子很快就饱了。真羡慕本地人可以天天品尝舌尖上的中国。我一个湖南人到了这里，最爱的还是牛肉，尤其是晚上吃的牛肉火锅，对味！那个牛肉非常嫩啊！
从潮州高速口进城，好宽的马路，限速60感觉很慢，城里马路上摩托车电动车太多了，感觉还是管理有点跟不上，记得在南宁也是摩托车电动车之城，没有感觉这么乱。在潮州非常考验小车司机的车技和反应速度啊！
整体来说，潮州感觉不错。准备明天吃下早茶，但是听说吃早茶基本是珠三角那块的习惯，在潮州不流行这个。当地老百姓不会没事往早茶店里跑。也查下了下网上推荐的包括滴滴司机推荐的是韩上楼，不知道值不得的去？吃完早茶，打道回府，回我大湖南！
古城够大、小吃够多、人文够逛
合计这次在潮州玩了一天半。古城印象不错，除了牌坊街比较商业化，其他地方还保留了老街区的风貌。开元寺、韩公祠等等景点是免费的，这点很赞。更赞的就是小吃，好吃不贵，品种繁多，各种的"粿"就够吃一天。当然还有各种海鲜。辣的不多，以鲜为主。去了古城、走了西湖，整体上觉得节奏舒适，不像北京忙忙碌碌。记得在饭馆吃饭，找到位子都坐下了，老板还歉意的和我们说，炒菜要等20分钟，你们不着急吧。其实当时半屋子都是空位子，而且菜10分钟就上了。老板只是怕我们催菜，怕我们介意。这在北京，排1个小时都能忍，20分钟不是事儿啊。。。哈哈哈。
同时这边传统文化的元素更多，手写的春联、传统的小吃、随处可见的功夫茶，让人觉得慢下来了很多。
要说不习惯也是有的。到处都是电动车和摩托车，而且马路大多不是横平竖直的，在这边自驾真的得全神贯注。
总之挺有意思的一站，以后有机会，还会再来，还没吃够~
#从今天起记录我的#
#我的生活也是头条#
#21天图文打卡挑战（第二期）#
作为汕头人小的时候很想去，作为千年古城的潮州确实有很多名胜古迹。有一次去是因为公司出差去的结果没有去古城玩，去年带了全家过去玩。潮州本身有很多美食，但在牌坊街，你只能吃到变了味的添加剂。一家人吃了一餐牛肉火锅，结果6片薄薄小小的萝卜片十多块钱，不是钱的问题是感觉可惜这么好的古城，被有些商家搞变味了……另外就是灯光秀没有规定时间开放，非常失望，白去了。到游客旅游中心去问了一下工作人员嘴里叼着烟，脚放在桌子上回答的话，我在这里就不说了，因为太难听了……跟我们老家农村混混差不多……最心寒的是他叫游客服务中心……我知道，这可是营销号，所以希望相关领导看到调查一下。愿我们潮州越来越繁华越来越好….
