近年来,祁阳湘君白茶种植专业合作社立足本村地理、山场和传统优势,以富农为目的,大力发展白茶产业,走出了一条生产、加工、销售良性循环之路,起到了“建一个合作社,兴一个产业,富一方农民”的示范带头作用。
一、基本情况
祁阳湘君白茶种植专业合作社于初成立,位于祁阳县七里桥镇栗山坪村,现有社员89人,在祁山山脉腹地租赁山地1080亩、种植白茶780亩,社员入社股金200万元。今年合作社试产精品白茶200公斤,畅销北京市场,获利40万元;辐射带动茶农200余户,是祁阳县生产规模较大,带动能力较强的茶叶专业合作组织。
二、主要做法
1、依法建章立制。合作社依法制定了《章程》、《合作社民主管理和财务公开制度》、《合作社理事会工作制度》、《合作社利润分配制度》等制度;设立了理事会、监事会,每年召开社员代表大会2次,民主决定重大事项和收益分配;组建了“四部一室”,即生产部,技术部,销售部、财务部和办公室,确保合作社正常和规范运行。
2、统一生产标准。合作社实行“六统一”管理模式管理茶园,即统一免费提供良种白茶苗木;对病虫害进行统一的生物防治和物理防治;统一生产标准,统一检测,统一标识,统一收购茶农合格鲜叶再加工销售。同时,合作社统一对茶园进行机械修剪、机采、机防(防病治虫),不但提高了标准化生产,而且提高了劳动生产率。
3、注重培育品牌。大力推广绿色有机茶种植技术,注册产品商标、通过质量安全“绿色食品”认证,打造知名品牌,有效占领和扩大产品销售市场,发展壮大合作社经济实力,增加茶农经济收入,增强合作社影响力和凝聚力。目前,合作社已经在工商部门注册了“湘浙”、“湘君”和“湘祁”3个白茶商标;向国家有机食品认证机构申请了认证。
4、加大产业投入。为了发展生产、做大做强,合作社去年投入资金120万元,建成一座300m2的白茶加工厂和一座能容纳5000kg干茶叶的冷冻储存仓库,成熟形成茶产品加工网络。今年预投资900万元将加工厂面积扩大到1500m2,新建检训大楼300m2、员工宿舍1000m2,扩建基地300亩。
5、拓宽销售渠道。茶叶销路不畅,会给茶农造成损失,会使茶农失去信心。因此,合作社不仅在长沙、北京等地建立了茶叶销售网点,还利用现代电脑网络,进行网上销售,拓宽了茶叶销售渠道,占领了江苏、浙江等地的部分茶叶市场。今年,合作社试产精品白茶220公斤,畅销北京市场,获利40万元,使茶农得到了实惠。
6、培养种茶能手。为培养茶叶技术能手,合作社将本村和外村从事茶叶生产和茶苗培育,以及对茶叶有兴趣的农户组织起来,办茶叶技术培训班,聘请湖南农业大学茶学专业毕业的曾粹林专家授课,从茶苗良种繁育、茶叶种植、加工、收购、销售、运输、贮藏、到茶叶信息等进行言传身教,共办培训班6期,培养农民茶叶能手80余人,这些茶叶能手现已在茶叶生产经营方面大展身手,为合作社发展和当地致富奔小康做出了积极的贡献。
三、前景规划
白茶是高档次、高效益的茶叶。白茶栽培第5年可进入丰产期,到时亩产干茶15kg左右,按1600元/kg计算,产值2.4万元/亩,纯收入1.4万元/亩以上。同时,每亩成年茶园带来的社会效益是:支付民工采茶工资4800元,加工工资1500元左右,茶园培管工资1000元。因此,盛产期每亩茶园可为民工带来7300元的工资收入。当合作社2万亩茶园达产时,可实现年产值4.8亿元,社员年纯收入2.8亿元左右。同时可为当地民工带来1.5亿元/年的工资收入。经济效益和社会效益十分可观。目前,合作社已开发白茶面积780亩,社员们从今年的茶叶试产中看到了效益。为此,湘君白茶种植专业合作社力争到底发展白茶1万亩;到底时,将白茶面积扩大到2万亩,为祁阳茶叶产业发展作出新的更大的贡献!