据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，8月23日，食用油价格稳中有降；蔬菜、肉类、成品粮、鸡蛋、淡水鱼价格基本稳定。受旱情影响，吉林、内蒙古、湖南部分地区菜价上涨。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持稳，分别为每斤10.20元和9.26元。近日，猪肉价格涨速略有放缓，但随着天气转凉、节日临近，消费需求将有所增加，预计猪肉价格的上涨走势短期内不会改变。
据吉林松原、内蒙古通辽信息采集员反映，近期当地出现严重干旱，导致部分蔬菜减产，价格因货源短缺而上涨。此外，旱情对湖南张家界、常德等地菜价的影响也开始显现，采集员反映部分蔬菜供应吃紧。23日，两地大白菜、生菜、青椒、西红柿、豆角等价格上涨一至两成。
