近期，受市场需求低迷影响，陕西省猪肉价格有所下降。昨日记者从省物价局获悉，本周陕西省猪粮比价为5.5:1，比2月26日下降0.1个点位，预计短时间内肉价将呈下降走势。
近期猪肉市场处于需求清淡阶段，屠宰企业整体成交量有限，本周生猪、猪肉价格继续呈现下行态势。生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤11.82元，比2月26 日下降2.88%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克11.79元，比2月26日下降1.34%。肉类需求低迷，养殖户反映，猪肉终端消费市场非常冷清，南方家庭腊肉和北方年猪肉均依旧深深地影响着消费市场。若无利好因素支撑，预计短时间内生猪、猪肉价格仍呈下降走势。
目前生猪总体供给依然较大，预计后期陕西猪价或将很快向5.5元/斤靠拢，而随着猪价的深跌，生猪养殖产业链市场风险将急剧增加，尤其是资金压力将十分明显。
