南北饮食有所不同,很多食品只有在特定的地域才有,比如说南方的糍粑就是非常知名的,而且南方糍粑的口感也是比较好的,很多人会自己制作糍粑,今天我们要了解的是,糯米糍粑的吃法,都有哪些,以及糯米糍粑怎么做好吃呢?大家想要自己制作糯米糍粑,就一起了解这些内容。
糯米糍粑的吃法
关于糯米糍粑的吃法有很多,每个人对于食物的口感要求不同,食品的吃法就会有所区别,糯米糍粑的吃法主要有以下几种,第一种将糯米糍粑切成小块,然后直接吃,这是一种最为常见的吃法,而且很多人都采取这种吃法,第二种吃法,就是将糯米糍粑切成小块,煮成汤粥来吃,这种吃法相对并不常见,但是喜欢吃糯米糍粑的人,也会采取这种吃法,第三种吃法,是在电饼档上面煎着来吃。
糯米糍粑怎么做好吃
有一些人制作的糯米糍粑口感并不是非常好,所以我们有必要了解糯米糍粑的做法,以及怎么做更好吃一些。一般来说,大家按一下的做法制作即可,第一,准备糯米粉以及玉米油,然后加入杯中调成糊状。这个时候一定要按一定的比例来调制,因为比例不合适,就会影响口感,第二,入锅,然后用大火蒸20分钟左右。如果是制作的体积比较大,要蒸30分钟,然后就能直接吃这样的糯米糍粑。
我们已经了解了,糯米糍粑的吃法,有哪些,以及糯米糍粑怎么做好吃。根据我们对于食物的口感要求不同,在制作糯米糍粑的时候,也可以加水果,豆沙以及其他的果酱等等。这样食物口感会更好。