情人节最浪漫烛光晚餐菜谱？

情人节是个浪漫的节日，在这浪漫的节日里，没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐，但还在寻找情人节菜谱?下面为大家介绍一下情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱，欢迎大家阅读。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1：鱼水之情

鱼说：“你看不见我眼中的泪，因为我在水里。”水说：“我能感觉得到你的泪，因为你在我心里。”人世间的爱，无非就是鱼与水之间的情感，再为大家推荐一道：鲫鱼白玉汤，这道汤寓意了情侣间水 *** 融的感情。纯白的豆腐，象征男女间纯洁无暇的爱情，嬉水的两条鱼，象征了男女之间的欢愉，喝这道汤，真是情趣盎然。

原料：鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

做法：鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净后，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金**。在鱼上撒上些许葱、姜后，再加入5碗左右的水。加盖，烧开后用猛火煲10分钟后，换小火煲40分钟。加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱2：天长地久

如果你厌烦了煎炒炸的味道，吃腻了大鱼大肉，那我们一起来改变一下口味，做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨，在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液回圈、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品!

原料：红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

做法：水晶梨去皮去核对半切开，放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱3：水晶之恋

晶莹的玫瑰布丁，如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽，润滑的口感，甜蜜的味道，让人想到相恋是那般美好。

原料：干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

做法：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱4：天仙配

素什锦寓意“天仙配”，代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽，清香微辣，别看这是一著素炒，各种原料可都是营养非常的哦。

原料：新鲜蘑菇40克，水发香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，西红柿40克，西兰花40克，玉米笋40克，荸荠40克，莴苣40克，生姜1小块，淀粉适量。食用油50克，高汤适量，姜汁适量，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精小匙。

做法：蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱5：比翼双飞

很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞，此菜是选用鸡翅为主料，先用蜂蜜等调料腌入味，油炸成金**后，再与番茄一同焖煮而成，成菜酸甜适口，鸡翅嫩滑入味，而取名为“比翼双飞”，有祝“天下有情人终成眷属”之意!

原料：鸡翅5～6只，生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

做法：鸡翅洗净放入干净的器皿中，加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟，后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟，捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡，转大火收汁淋在鸡翅上，撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘，西红柿雕花装饰增加色彩感。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6：爱的甜蜜

我推荐这道糟溜鱼片，雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁，就如爱的甜蜜，非常适合情人节食用!

原料：鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白***鸡蛋清***、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

做法：鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入;鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅，不要用锅铲多翻动鱼片，以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅，倒入铺放黑木耳的盆里即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7：甜甜蜜蜜

莲藕有了糯米的醇香，糯米有了莲藕的清爽，味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。

原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

做法：糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀，藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定。把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火烧沸，转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅，加入原来煮藕的汤水，烧至浓稠呈蜜汁状时，浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8：双瓜拌红豆

红豆生南国，春来发几枝;愿君多采撷，此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫：双瓜伴红豆，这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻，红豆代表相思，冬瓜，南瓜做的心型，代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方，但还是心心相印，携永之情不断。

原料：冬瓜、南瓜、红豆。

做法：先将冬瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片，南瓜片上笼蒸熟，起热油锅放入番茄沙司，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了。双瓜围边，红豆倒入中间，装盘即可上桌。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9：骨肉相连

为大家推荐的是一道：骨肉相连，寓意情侣间绵绵不断，缠绵悱恻的真挚情感。

原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

做法：先将买来的鸡肉切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨，按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。拌完料后，即可开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉，串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理，尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉，温度控制在180度-220度之间，如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长，以免口感太干没有肉感。

情人节和女朋友吃什么

直奔主题的爱情——莲子百合

广东人的喜宴上，最后一道甜品一定是莲子百合，取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水，不知不觉地在心里发笑，广东人可真不含糊，比东北人还要直爽，什么爱情不爱情，结婚为啥?倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥，那这人肯定智商为零。

轰轰烈烈的爱情——重庆火锅

即使是大暑天里，重庆人也会光着膀子、摇著大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底，看着都吓人，可他们就爱吃，还在吃得热火朝天。有时也担心，吃完火锅后，再吃其它的东西还会有味道吗?于是火锅越吃越辣。

降温后的理智之爱——东北拔丝苹果

东北名菜拔丝苹果，是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过，捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块，那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的，站得老高还不能把它们完全拔断，单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了，你把苹果肉放在水里一蘸，糖浆丝遇冷而变脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面刚是热而柔嫩，真绝了。

葡萄酒二次发酵像红豆汤怎么处理

四季饮品饮料是我国日常生活中经常用到的饮品，饮用、聚餐、日常都少不了，相比于白开水，饮品滋味好，味道让人流连忘返，无论春夏秋冬，饮料控们都减不了对饮品的热情。春季清热润肺、夏季清凉解暑、秋季滋阴补水、冬季暖胃暖心......一杯饮品捧在手心，让生活更加丰富多彩。不同季节如何挑选合适的饮品呢？市场上琳琅满目的饮料，让大家挑的眼花缭乱，其实，掌握下面51Dongshi小编推荐的这份四季饮品指南，能让你一年四季都有好心情。春季饮品春季饮品春天是万物复苏的季节，春季容易疲劳，消耗体力也是比较大的，在春季的饮食养生规则上需要多注意的是饮食要保持营养均衡和以清淡为主。饮品喝白开水难免过于单调，所以很多人都开始自己DIY一些饮品，用于去火排毒，而且气色也好。春季喝什么饮品好呢？梨藕汁清甜多汁，有清热润肺的功效，且富含膳食纤维；甘蔗马蹄胡萝卜水除火生津祛湿气妥妥的；春季干燥上火，容易疲惫柠檬茶润燥又能补充维生素，抑制过敏反应也是极好的。[详细>>]

果汁胡萝卜汁：含有丰富的胡萝卜素，能提高食欲，增强抵抗力，补充维生素B2；可搭配橙子榨汁。芹菜汁：味道清香，可以增强人的食欲，排除体内毒素，治疗“三高”。白菜汁：含有大量的维生素C，还能清洁口腔，排除毒素。其他：黄瓜汁、番茄汁。糖水梨藕汁：清热润肺，健脾开胃，味道酸酸甜甜，能有效的缓解宿醉之后的头痛和身体不适。甘蔗马蹄胡萝卜水：甘蔗润肺降燥，马蹄去火开胃，胡萝卜祛痰消食，同饮可达到除火生津祛湿的效果。花茶玫瑰花茶：美容养颜，改善内分泌失调，缓和情绪，消除疲惫感；注意孕妇慎喝。桂花茶：养生润肺，止咳化痰，排除毒素，滋阴润肺。菊花茶：明目醒脑，抑制病毒和细菌，预防感冒，还能防辐射。柠檬草茶：不仅气味芬芳，还能增强免疫力，改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌。红柚胡萝卜汁的做法红柚胡萝卜汁怎么做好吃红柚胡萝卜汁的家常做法生梨黄瓜汁的做法生梨黄瓜汁怎么做好吃生梨黄瓜汁的家常做法黄瓜汁的做法黄瓜汁怎么做番茄汁的做法大全榨西红柿汁的做法番茄汁怎么做查看更多+夏季饮品夏季饮品夏天到了，都喜欢喝各种各样的冰镇饮料，闷热的夏日午后，大家最爱的事情就是喝一杯透心凉的解暑饮料，可是最近打开冰箱总觉得买来的饮料有些乏味。如果你也对市面上能买到的饮料有了倦意，那就尝尝自制饮品吧！自制饮品不仅经济实惠，更重要的是安全健康，没有任何添加剂。夏季果茶、花茶、果蔬汁、糖水、酒水都不仅能解暑而且简易好喝。[详细>>]

花茶玫瑰蜜枣茶：可以疏肝解郁，促进新陈代谢，强效去脂。山楂绿茶：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。其他：玫瑰普洱茶、灵芝薄荷茶。果茶花式鲜果茶：加入了橙子、奇异果、草莓、水/绿茶/红茶，有抗衰老、美容养颜的功效。菠萝草莓水果茶：可以降低胆固醇、通肠排便，护肝养肝，美容养颜。其他：木瓜奇异果美白养颜茶、百香果草莓茶、柠檬红茶、百香果绿茶。果汁胡萝卜苹果汁：可增强抵抗力，消除疲劳，是对高血压及肝病患者有益的饮料。苹果白萝卜汁：对高血压，消化不良及胃溃疡有帮助，并有整肠及美容的作用。其他：苹果水芹汁、柠檬柳橙汁、综合健康果菜汁、雪梨香蕉生菜汁、黄瓜猕猴桃汁。糖水红豆西米奶露：清热解暑，具有补气血、增强肝脏功能的作用，还能排除体内的毒素与消除脂肪。鲜荷叶绿豆百合淡甜汤：清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功效。其他：薏米凉粉小丸子糖水、薏米绿豆陈皮糖水、冬瓜茨仁糖水、绿豆冬瓜糖水、桂花酸梅汤。酒啤酒：助消化、开胃健脾；但不适合痛风患者，大量饮用容易造成脂肪堆积。黄酒：有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，51Dongshi小编提醒您最好加温后饮用。其他：白酒、葡萄酒。菊花水果茶的做法菊花水果茶怎么做菊花水果茶的家常做法菠萝草莓水果茶的做法大全菠萝草莓水果茶怎么做花式鲜果茶的做法大全花式鲜果茶怎么做红豆西米奶露的做法大全红豆西米奶露怎么做查看更多+秋季饮品秋季饮品秋季天气转凉，御寒是人们重要的措施，同时正确的饮食上也会对驱寒有很大的帮助。秋天还有一个明显的特点就是天气干燥，但我们可以通过饮食来帮助我们解决干燥的问题。那如何做到驱寒并且润燥呢？秋季新鲜果蔬富含人体所需的多种营养物质，对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效，榨汁后与其他有益食物同服，更是秋季养生保健的上佳饮品。所以秋季选择一些养生饮品也是极好的。[详细>>]

茶乌龙茶：富含铁、钙等矿物质，可抑制脂肪的吸收，长期饮用能降低胆固醇，还能帮助减肥。黑茶：可抑制脂肪堆积，尤其是抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。荷叶茶：令人神清气爽，还能改善面色和减肥。玫瑰荷叶茶：玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味，具有活血化淤、舒缓情绪的作用。其他：杜仲茶、决明子茶、菊花茶、冰糖薄荷茶、菊花人参茶、红花茶、金银花茶、枣茶、梨茶、桔茶。果蔬汁石榴汁：有生津液、止烦渴作用，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。萝卜汁：能清热化痰、生津止咳、益胃消食。梨汁：胡萝卜汁、蜂蜜梨水、柑橘汁、葡萄汁。其他：杜仲茶、决明子茶、菊花茶、冰糖薄荷茶、菊花人参茶、红花茶、金银花茶、枣茶、梨茶、桔茶。糖水木瓜雪耳糖水：银耳泡发后与木瓜、冰糖一起放入锅里煮开，小火炖煮30分钟-1个小时。红枣栗子鸡蛋红糖水：鸡蛋煮熟后去壳，与栗子、红枣和红糖一起放入锅中煮沸。莲子百合红豆糖水：有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。酒白酒：白酒一般不需要温饮，白酒的酒精度本身就很高，能达到御寒的目的。红葡萄酒：可以选一款单宁较重，酒精度稍高的重酒体红葡萄酒。雪耳木瓜糖水雪耳木瓜糖水的做法大全雪耳木瓜糖水怎么做玫瑰补气茶红枣玫瑰活血补气茶怎么做玫瑰补气茶的家常做法红枣枸杞生姜茶怎么做红枣枸杞生姜茶的做法决明子茶的泡法大全决明子茶的功效与作用决明子茶的家常做法查看更多+冬季饮品冬季饮品冬季喝什么饮品好？寒冷的冬天，万物凋零，一派萧条零落的景象，人们首先想到的是防寒保暖，很多夏日里的那些香香甜甜、冰冰凉凉的饮料已经不能再喝了，得寻觅适合冬天喝的味道美味且暖胃的饮品。冬天来杯热热的饮品，是不是觉得全身都暖和了呢！让暖暖的特色热饮打破冬季的寒冷。下面为大家推荐几款适合冬季喝的饮品，解饮馋的同时还能驱寒暖胃，是冬日最佳热饮。[详细>>]

茶金桔水果茶：抗寒能力强，又有美容养颜功效，还易于消化；可加入橙子、苹果等各种水果。姜枣茶：驱寒润燥，治疗流感、伤寒，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。其他：银耳茶、牛奶红茶。蔬果汁奶香玉米汁：暖胃暖心，又营养，带有玉米香甜、牛奶浓香的味道。芦荟蜂蜜汁：芦荟具有极高的保湿功效，可以锁住肌肤水分，特别适合应对秋冬的干燥。香橙木瓜汁：对通便和美容都非常有益，木瓜还有通乳的作用。酒热红酒：提高免疫力，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。黄酒：可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。糖水花旗参蜜：滋阴养颜、促进新陈代谢；有滋润、美肌及润喉之功效。红豆莲子糖水：脾止泻、利水消肿、清热解毒、祛湿益气。银耳雪梨糖水：滋补暖身，润肺止咳，帮助消化吸收，增进食欲。热可可：有利于心脏健康，既好喝又能提供能量并且粗纤维不会导致人体发胖。姜枣茶的做法怎样制作红糖姜枣茶红糖姜水的做法银耳茶怎么泡好喝银耳茶的家常做法牛奶红茶的做法牛奶红茶怎么做香滑的味道玉米汁的做法玉米汁怎么做好吃玉米汁的家常做法查看更多+推荐阅读01场合饮料不同情况喝什么饮料？特殊场合能自带饮料吗？人们的日常生活中少不了各种饮料，无论做什么事，好像都能够找到喝饮料的借口。但是市面上饮料种...

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葡萄酒二次发酵像红豆汤正常现象。教你正确制作葡萄酒方法

1.把葡萄洗干净，沥干水份。

2.放到容器里把它捏碎。

3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。

4.在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。

5.这时起了很多的泡泡，你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期，每天搅动一下，这样一是上面不会长霉。二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。

6.这是发酵一个星期的葡萄，发酵已经转为平缓期。

7.再备一个容器，擦干净不要有水份。