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怎么做好吃 冬瓜炒西葫芦的家常做法

时间:2022-06-15 04:33:09

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怎么做好吃 冬瓜炒西葫芦的家常做法

步骤

1.准备一些西葫芦。

2.准备一些冬瓜。

3.西葫芦里面放一些盐。

4.再放一些鸡精。

5.放点油。

6.把西葫芦炒软。

7.炒好以后加一些冬瓜。

西葫芦怎么做好吃?

肉末西葫芦

食材:肉末,西葫芦

做法:

1.西葫芦切条,加盐杀出水份,然后用清水洗2遍后挤干水份

2.锅中油热下肉末炒至变色然后下入葱蒜末小米辣炒香

3.加1勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后下入西葫芦翻炒均匀

4.加少许盐、少许鸡精、1勺料酒、2勺生抽、少许老抽翻炒均匀即可出锅

西葫芦1个、葱1段、蒜2粒、盐1克、五香粉1小勺、花生油20毫升

1、首先,准备好食材。

2、西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。

3、西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。

4、蒜拍扁切成末,葱切小段。

5、炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。

6、加入西葫芦片大火快速翻炒。

7、加五香粉和盐调味。

8、关火,加蒜末拌匀就好了。

9、最后,即可看到清炒西葫芦完成。

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