主料
黄瓜
2根
干豆腐
250克
凉粉
2片
麻酱
5勺
盐
半勺
味精
四分之一勺
醋
2匙
辅料
酱油
1勺
蒜
3块
步骤
1.把黄瓜切丝
2.把干豆腐切丝，和黄瓜丝搅拌在一起
3.把凉粉放入
4.加入由麻酱，盐，酱油，味精，醋调好的料汁。
5.搅拌均匀即可
主料黄瓜一根 豆腐一块
辅料麻酱适量 大蒜3-5瓣 香醋适量 盐适量
步骤1.首先，准备材料
豆腐， 把买来的豆腐上锅蒸5,6分钟，放凉。这样做豆腐结实
麻酱，黄瓜，大蒜。
2.麻酱中加入盐，滴入香醋，香醋的用量根据个人口味，加少许水，搅拌。
3.将蒜捣好，备用
4.先将黄瓜放入麻酱中，拌匀
5.把豆腐切长条
6.最后，把豆腐放入，再加入捣好的蒜泥，轻轻拌匀，装盘即可
