本发明属于食品
技术领域：
，具体涉及一种减脂减腹通便排毒通气血的食品及其制备方法。
背景技术：
：随着经济发展，人们生活方式发生改变，尤其是膳食结构的改变，肥胖高脂血症的发病率呈逐年上升趋势。由肥胖引起的一系列严重合并症，如高血压病、高血脂、脂肪肝等对人类的健康构成了严重的威胁。减肥并不等于减轻体质量，因此，从体质角度入手，综合运用绿色食物中恒提调理体质、改变生活方式对高血脂、中心性肥胖进行干预，具有重要的理论和实践意义。技术实现要素：为了解决现有技术存在的问题，本发明提供了一种减脂减腹通便排毒通气血的食品及其制备方法，本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品可以调体质、助代谢、吸脂溶脂排脂、通气血、排毒轻身，改善自身微生态环境。本发明的目的是提供一种减脂减腹通便排毒通气血的食品。本发明的另一目的是提供上述减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品，所述减脂减腹通便排毒通气血的食品由以下原料制成，所述原料包括：荷叶，茯苓，薏米仁，苦瓜，玫瑰花，山楂，马齿苋，肉桂和冬瓜子。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品，其中，所述减脂减腹通便排毒通气血的食品由以下原料制成，所述原料按重量份包括：荷叶5-7份，茯苓1-3份，薏米仁2-3份，苦瓜2-4份，玫瑰花2-4份，山楂2-4份，马齿苋2-4份，肉桂0.3-0.7份和冬瓜子1-3份。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品，其中，根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品，其中，所述减脂减腹通便排毒通气血的食品由以下原料制成，所述原料按重量份包括：荷叶6份，茯苓2份，薏米仁2.5份，苦瓜3份，玫瑰花3份，山楂3份，马齿苋3份，肉桂0.5份和冬瓜子2份。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)按配比称取原料，将除薏米仁外的所有原料混合浸泡于纯净水中90分钟以上，形成中药浸泡液；(2)将步骤(1)得到的所述中药浸泡液煮沸后保温提取2小时以上，然后过滤，去掉中药渣，得到滤过液，进行浓缩，烘干，形成干制品；(3)称取薏米仁，与步骤(2)得到的所述干制品进行混合，粉碎成细粉，再混合即为所述减脂减腹通便排毒通气血的食品。根据本发明的具体实施方式的制备方法，其中，步骤(1)中，所述浸泡的温度为50-60℃，所述纯净水的添加量为所有的原料总重量的7-9倍。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法，其中，步骤(2)中，所述提取分为两次提取，具体为：第一次提取时，将所述中药浸泡液煮沸后保温90分钟，过滤得到第一次滤过液和中药渣；第二次提取时，将所述中药渣中加入7倍重量的水，煮沸后保温60分钟，过滤取第二次滤过液，将第一次滤过液和第二次滤过液进行混合得到总滤过液，进行浓缩，烘干，形成干制品。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法，进一步的，所述过滤均采用100-200目筛进行过滤。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法，其中，步骤(2)中，所述浓缩为减压浓缩，浓缩后所述滤过液在50℃的相对密度为1.20-1.30。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法，其中，步骤(3)后，将细粉再混合，然后加入纯净水制成丸状，烘干，抛光，再烘干，包装后制成成品。根据本发明的具体实施方式的减脂减腹通便排毒通气血的食品的制备方法，进一步的，所述烘干的温度均为60-70℃。本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品可以制成豆型或者丸剂。本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品所使用的原料的功效详细如下：荷叶：苦，涩，平；归经心；肝，脾，胆，肺经；清热解暑；升发清阳；散瘀止血。主暑湿烦渴；头痛眩晕；脾虚腹胀；大便泄泻；叶血下血；产后恶露不净。茯苓：甘，淡，平；归经心；脾；肺；肾经；渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。主小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。薏米仁：性凉，味甘、淡。归脾经、胃经、肺经；健脾利湿、除痹止泻、清热排脓；属利水渗湿药下属分类的利尿通淋药。苦瓜：性寒，味苦。归心经、脾经、肺经；祛暑涤热，明目，解毒。属清热药下分类的清热泻火药。玫瑰花：性温，味甘、微苦。归肝经、脾经；行气解郁、和血止痛；属理气药。山楂：本发明中采用的山楂是山楂叶。山楂叶，性平，味酸。归肝经；活血化瘀，理气通脉，化浊降脂。属活血化瘀药下属分类的活血止痛药。马齿苋：酸，寒；清热利湿，凉血解毒。用于细菌性痢疾，急性胃肠炎，急性阑尾炎，乳腺炎，痔疮出血，白带；外用治疔疮肿毒，湿疹、带状疱疹。肉桂：性大热，味辛、甘。归肾经、脾经、心经、肝经；补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉。属温里药。冬瓜子：主要含有皂苷、脂肪、尿素、瓜氨酸、镁、锌等。具有降血脂，提高机体免疫功能。微量元素锌促进生长发育，令人精神焕发，镁可使入面色红润，故有悦泽颜面之功。本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品通过君臣佐使进行配伍，具体如下：君：荷叶、苦瓜，健脾利湿，减脂；臣：玫瑰花、山楂，活血祛瘀通络；佐：马齿苋、冬瓜子，清热解毒，润肠通便，促代谢；使：肉桂，温运通达全身。诸药合用，可以调体质、助代谢、吸脂溶脂排脂、通气血、排毒轻身，改善自身微生态环境。适用人群：肥胖、高血脂、脂肪肝，腹大，便秘，以及有瘀毒的人群。与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：(1)本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品是发明人经过多次挑选，有创造性的制备的一种可以长期食用的产品，具有减脂、减腹、通便、排毒通气血的功效。(2)本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品通过君臣佐使配伍，达到减脂、减腹、通便的功效；其中，以荷叶、苦瓜为君药；以玫瑰花、山楂为臣药；以马齿苋、冬瓜子为佐药；以肉桂为使药。诸药合用，可以调体质、助代谢、吸脂溶脂排脂、通气血、排毒轻身，改善自身微生态环境。(3)本发明中选用的药食同源的原料，兼具了丰富的营养价值和药用价值。人的体质是肥胖及肥胖相关疾病的土壤，要减肥必须改善体质土壤。本食药通过调理“湿瘀堵”的体质土壤环境，化痰祛湿、祛瘀通络、推陈致新，促进脏腑的正常代谢功能，动员体内脂肪，化脂消脂，再将体内垃圾排出体外，即通过“调体”，“排毒”，“复本”三个步骤，达到健康减脂减腹的目的。其中，本发明中的提取方法可以是有机溶剂提取法，具体为：用乙酸乙酯、乙酸、三乙胺等常用溶剂与乙醇或水按一定比例混合后，有针对性的提取出药材中的特定药效成分。通过有机溶剂提取法可提取出纯度较高的特定药效成分。成品浓缩制成精华液或粉剂的方法包括但不限于：常压蒸发、减压蒸发、薄膜蒸发、多效蒸发，纯化的方法包括但不限于：盐析纯化法、大孔树脂吸附纯化法、乙醇沉淀纯化法、离子效换树脂纯化法、絮凝沉淀纯化法、膜分离纯化法、聚酰胺吸附纯化法、硅胶吸附层析纯化等。干燥的方法包括但不限于：烘干法、鼓式干燥法、带式干燥法、吸湿干燥法、沸腾干燥法、喷雾干燥法、减压干燥法、冷冻干燥法、红外线干燥法、微波干燥法等。具体实施方式为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。实施例1本实施例提供了一种减脂减腹通便排毒通气血的食品，由以下原料制成，所述原料包括：荷叶，茯苓，薏米仁，苦瓜，玫瑰花，山楂，马齿苋，肉桂和冬瓜子。制备方法，包括以下步骤：(1)按配比称取原料，将除薏米仁外的所有原料混合浸泡于纯净水中90分钟以上，形成中药浸泡液；(2)将步骤(1)得到的所述中药浸泡液煮沸后保温提取2小时以上，然后过滤，去掉中药渣，得到滤过液，进行浓缩，烘干，形成干制品；(3)称取薏米仁，与步骤(2)得到的所述干制品进行混合，粉碎成细粉，再混合即为所述减脂减腹通便排毒通气血的食品。实施例2本实施例提供了一种减脂减腹通便排毒通气血的食品，由以下原料制成，所述原料包括：荷叶5g，茯苓3g，薏米仁2g，苦瓜4g，玫瑰花2g，山楂4g，马齿苋2g，肉桂0.7g和冬瓜子1g。制备方法，包括以下步骤：(1)按配比称取原料，将除薏米仁外的所有原料混合浸泡于60℃的纯净水中90分钟，所述纯净水的添加量为所有的原料总重量的7倍，形成中药浸泡液；(2)将步骤(1)得到的所述中药浸泡液煮沸后保温提取，所述提取分为两次提取，具体为：第一次提取时，将所述中药浸泡液煮沸后保温90分钟，200目筛过滤得到第一次滤过液和中药渣；第二次提取时，将所述中药渣中加入7倍重量的水，煮沸后保温60分钟，200目筛过滤，取第二次滤过液，将第一次滤过液和第二次滤过液进行混合得到总滤过液，进行减压浓缩，在70℃下烘干，形成在50℃的相对密度为1.20的干制品；(3)称取薏米仁，与步骤(2)得到的所述干制品进行混合，粉碎成细粉，再混合即为所述减脂减腹通便排毒通气血的食品。实施例3本实施例提供了一种减脂减腹通便排毒通气血的食品，由以下原料制成，所述原料包括：荷叶7g，茯苓1g，薏米仁3g，苦瓜2g，玫瑰花4g，山楂2g，马齿苋4g，肉桂0.3g和冬瓜子3g。制备方法，包括以下步骤：(1)按配比称取原料，将除薏米仁外的所有原料混合浸泡于50℃的纯净水中100分钟，所述纯净水的添加量为所有的原料总重量的9倍，形成中药浸泡液；(2)将步骤(1)得到的所述中药浸泡液煮沸后保温提取，所述提取分为两次提取，具体为：第一次提取时，将所述中药浸泡液煮沸后保温90分钟，100目筛过滤得到第一次滤过液和中药渣；第二次提取时，将所述中药渣中加入7倍重量的水，煮沸后保温60分钟，100目筛过滤，取第二次滤过液，将第一次滤过液和第二次滤过液进行混合得到总滤过液，进行减压浓缩，在60℃下烘干，形成在50℃的相对密度为1.30的干制品；(3)称取薏米仁，与步骤(2)得到的所述干制品进行混合，再混合即为所述减脂减腹通便排毒通气血的食品。实施例4本实施例提供了一种减脂减腹通便排毒通气血的食品，由以下原料制成，所述原料包括：荷叶6g，茯苓2g，薏米仁2.5g，苦瓜3g，玫瑰花3g，山楂3g，马齿苋3g，肉桂0.5g和冬瓜子2g。制备方法，包括以下步骤：(1)按配比称取原料，将除薏米仁外的所有原料混合浸泡于55℃的纯净水中90分钟，所述纯净水的添加量为所有的原料总重量的8倍，形成中药浸泡液；(2)将步骤(1)得到的所述中药浸泡液煮沸后保温提取，所述提取分为两次提取，具体为：第一次提取时，将所述中药浸泡液煮沸后保温90分钟，200目筛过滤得到第一次滤过液和中药渣；第二次提取时，将所述中药渣中加入7倍重量的水，煮沸后保温60分钟，200目筛过滤，取第二次滤过液，将第一次滤过液和第二次滤过液进行混合得到总滤过液，进行减压浓缩，在65℃下烘干，形成在50℃的相对密度为1.25的干制品；(3)称取薏米仁，与步骤(2)得到的所述干制品进行混合，粉碎成细粉，再混合；(4)向步骤(3)得到的所述细粉中加入纯净水制成丸状，然后烘干，抛光，再烘干，经内包装(每袋10g)，外包装后制成成品。对比例1本对比例与实施例3的唯一区别在于原料中不添加荷叶，制备过程中也不添加荷叶。对比例2本对比例与实施例3的唯一区别在于原料中不添加肉桂，制备过程中也不添加肉桂。对比例3本对比例与实施例3的唯一区别在于原料中不添加冬瓜子，制备过程中也不添加冬瓜子。减脂减腹的效果为了评价根据本发明的食品减脂减腹的效果，对400名患者进行测试实验。测试对象：选择400人作为测试对象，年龄为30-50岁；分为四组，每组100人。测试方法：第一组食用本发明实施例4得到的食品；第二组使用对比例1得到的食品；第三组食用对比例2得到的食品；第四组食用本发明对比例3的食品；每天两次，每次10克，食用一个月后观察食用前后的变化。使用效果综合评价标准：效果极好:减脂减腹瘦身效果非常显著；效果较好:减脂减腹瘦身效果比较显著；效果一般:减脂减腹瘦身效果一般；效果较差:减脂减腹瘦身效果基本没有体现。测试结果将使用前后进行比较，结果见下表1：表1使用前后的比较综合评价效果极好效果较好效果一般效果较差实施例491720对比例16712813对比例27151410对比例35281822由表1可以看出，食用本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品一个月后减脂减腹瘦身效果明显。原料中的荷叶、肉桂和冬瓜子具有十分关键的作用。以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
技术领域：
的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。当前第1页1 2 3
技术特征：
1.一种减脂减腹通便排毒通气血的食品，其特征在于，所述减脂减腹通便排毒通气血的食品由以下原料制成，所述原料包括：
荷叶，茯苓，薏米仁，苦瓜，玫瑰花，山楂，马齿苋，肉桂和冬瓜子。
2.根据权利要求1所述的减脂减腹通便排毒通气血的食品，其特征在于，所述减脂减腹通便排毒通气血的食品由以下原料制成，所述原料按重量份包括：
荷叶5-7份，茯苓1-3份，薏米仁2-3份，苦瓜2-4份，玫瑰花2-4份，山楂2-4份，马齿苋2-4份，肉桂0.3-0.7份和冬瓜子1-3份。
3.根据权利要求1所述的减脂减腹通便排毒通气血的食品，其特征在于，所述减脂减腹通便排毒通气血的食品由以下原料制成，所述原料按重量份包括：
荷叶6份，茯苓2份，薏米仁2.5份，苦瓜3份，玫瑰花3份，山楂3份，马齿苋3份，肉桂0.5份和冬瓜子2份。
4.制备权利要求1至3任一所述的减脂减腹通便排毒通气血的食品的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
(1)按配比称取原料，将除薏米仁外的所有原料混合浸泡于纯净水中90分钟以上，形成中药浸泡液；
(2)将步骤(1)得到的所述中药浸泡液煮沸后保温提取2小时以上，然后过滤，去掉中药渣，得到滤过液，进行浓缩，烘干，形成干制品；
(3)称取薏米仁，与步骤(2)得到的所述干制品进行混合，粉碎成细粉，再混合即为所述减脂减腹通便排毒通气血的食品。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述浸泡的温度为50-60℃，所述纯净水的添加量为所有的原料总重量的7-9倍。
6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述提取分为两次提取，具体为：第一次提取时，将所述中药浸泡液煮沸后保温90分钟，过滤得到第一次滤过液和中药渣；第二次提取时，将所述中药渣中加入7倍重量的水，煮沸后保温60分钟，过滤取第二次滤过液，将第一次滤过液和第二次滤过液进行混合得到总滤过液，进行浓缩，烘干，形成干制品。
7.根据权利要求4或6所述的制备方法，其特征在于，所述过滤均采用100-200目筛进行过滤。
8.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述浓缩为减压浓缩，浓缩后所述滤过液在50℃的相对密度为1.20-1.30。
9.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)后，将细粉再混合，然后加入纯净水制成丸状，烘干，抛光，再烘干，包装后制成成品。
10.根据权利要求9所述的制备方法，其特征在于，所述烘干的温度均为60-70℃。
技术总结
本发明涉及一种减脂减腹通便排毒通气血的食品，以荷叶，茯苓，薏米仁，苦瓜，玫瑰花，山楂，马齿苋，肉桂和冬瓜子为原料，经浸泡、提取等工艺制备而成。本发明的有益效果：本发明的减脂减腹通便排毒通气血的食品通过君臣佐使配伍，达到减脂、减腹、通便的功效；其中，以荷叶、苦瓜为君药；以玫瑰花、山楂为臣药；以马齿苋、冬瓜子为佐药；以肉桂为使药。诸药合用，可以调体质、助代谢、吸脂溶脂排脂、通气血、排毒轻身，改善自身微生态环境。
技术研发人员：俞若熙
受保护的技术使用者：俞若熙
技术研发日：.12.20
技术公布日：.02.21
