这个一级致癌物,很多人把它当零食吃
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A--02-1601:23:00一点都不八卦关注
我一直觉得我们吃的东西非常的五花八门,只有你想不到的,没有咱中国人不敢吃的。比如外来物种“小龙虾”在中国还需要专门养殖,已经被吃怕了吧。所以见到其他一些奇怪的吃的,我也就见怪不怪了。
但是,把中药当零食吃的也是不多吧,我见过的就一种——槟榔。槟榔这个名字还是很好听的,在古代是通“宾”与“郎”的,是很尊敬的称呼。在中医里槟榔也是非常常用的药物,很多人都知道槟榔有杀虫、消肿作用。槟榔味苦、辛、性温;归脾、胃、大肠经;具有驱虫、消积、下气、行水、消肿、截疟的功效,对于虫积疳疾、食滞不消、脘腹胀痛、泻痢后重、大便秘结、疝气、脚气、水肿、疟疾等疾病均有很好的效果。
在南方很多地方都把槟榔当零食吃,像口香糖一样在嘴巴里嚼着,像我们看电视看台湾地区就会有“槟榔西施”之说,就是漂亮女生站在摊边卖槟榔。我在湖南就看到大街小巷吃槟榔的现象,他们说吃一个提神、干活有劲,尤其是我们在车上的司机说开车就会犯困,嚼着槟榔提提神,这倒是个好方法。
但是国际癌症研究机构明确将槟榔列为一级致癌物,很多研究也表明即使不含任何添加物的槟榔子也会致癌。而且国内外研究吃槟榔的地区口腔癌的发病率明显比其他地区高,而槟榔对消化道癌症、乳腺癌等癌症的发病率也有影响。
长期嚼槟榔容易发生口腔癌是很多人都认可的,包括我见到的经常吃槟榔的人,我问他们明知道会致癌为什么还吃,他们的回答也很有意思,说只是提高致癌的可能,但又不一定就发生癌症啊,像现在空气污染严重,加剧肺癌发生率,难道就不呼吸了吗?还说有大米含镉量超标也会致癌,难道就不吃大米了吗?
好吧!我竟无言以对,但是长期咀嚼槟榔,槟榔中的粗纤维容易摩擦口腔黏膜,造成黏膜反复创伤,形成局部慢性损伤,进而容易导致癌变。所以还是提醒下能少吃就少吃一点,虽然不是说吃了就会生癌症,但是毕竟对口腔不好。