“少食多餐”究竟不适合哪些人

少食多餐是我们很熟悉的一个词语，也是饮食习惯方面提倡的一种吃法。这样的吃饭可以让身体少吸收热量，对于想要减肥和保持身体健康的人来说，是非常实用的。但是，少食多餐也不是对人人都有好处的，有些人少食多餐反而会损害健康。下面就和小编来看看“少食多餐”究竟不适合哪些人?

消化性溃疡是常见的疾病，其中以胃溃疡、十二指肠溃疡最多见。多数人认为胃溃疡病人应忌口，应少食多餐，比如玉米饼太硬不敢吃，浓茶不敢喝怕刺激溃疡面，一天吃5顿饭，等等。

专家则指出说，长期坚持细软饮食和钟情牛奶、豆浆、少食多餐的胃溃疡病人，也许不忌口的正常饮食更适合他们。

溃疡病人往往认为，既然胃溃疡是吃出来的，平时保养胃就要从“吃”字入手。

他们常认为，饮食细软温和的食物，可以减轻胃肠的负担，从而减少溃疡的复发，所以长期以稀粥面条为主食，蔬菜也必定煮得烂烂的。

他们还会喝牛奶、豆浆来保护胃黏膜，并采取少食多餐的饮食方式。而这些观念和饮食习惯，可能对胃部溃疡起到适得其反的作用。

吃饭过程中，食物在口腔里咀嚼时，不仅可以通过味觉促进食欲，同时口腔内分泌的唾液会使部分食物得到初步消化，减轻了胃肠道的负担。如果吃流质或是半流质的食物，如稀粥、面条，人们往往不经仔细咀嚼就吞入胃中，失去了在口腔内完成消化的第一步，细软饮食反而会增加胃的负担。

牛奶、豆浆对溃疡的影响存在争议，但是长期食物品种和形态单调的饮食方式肯定是不符合消化生理，有损于胃肠功能的。少食多餐曾被推荐为消化性溃疡患者采用。

根据这几年来的研究发现，在吃东西的同时，确实可以对胃酸起到暂时性的中和的效果。但是我们没吃一次东西，就会刺激壁细胞的分泌，如果进食的次数越多，胃酸分泌的自然也就越多。所以说，对于溃疡，少食多餐是不可取的。正常的一日三餐才是溃疡患者的健康饮食方式。