据揭阳检验检疫局统计，1~6月份，经该局检验出口罐头产品1195批次，货值5770万美元，同比分别劲增41.8%和76.4%，出口量创历史新高，居广东省前列。
近年来，揭阳罐头出口行业发展迅速，出口规模不断扩大，产品质量逐步提升，品种逐年增多，形成了竹笋、玉米、菌类、水产等诸多品种，尤以竹笋罐头独具特色，让“中国竹笋之乡”的名声远播海外。罐头产品已成为揭阳外贸出口重要特色农产品。
揭阳检验检疫局在认真检验严格把关的同时，创新服务措施，改革监管模式，力促罐头产品企业扩大出口。该局主动探索出了一条“控农残、保质量、促出口”的路子，专门组织骨干技术队伍，深入竹笋、玉米等果蔬种植园地，调查竹笋、玉米病虫害和农药使用情况，联合当地农业、水产主管部门，研究制订出农残控制方案，指导农户做好虫害防治工作、掌握用药品种、频次、时机，确保出口罐头产品源头质量安全。
同时，发挥检验检疫部门技术信息和人才优势，开展“一厂一策”对口帮扶，针对原料收购、封口杀菌等关键工序，对企业技术人员和工人实施系统培训；支持企业加强实验室自检自控能力建设，推动企业开展质量管理体系认证工作。
目前，揭阳辖区内10家出口罐头生产企业全部获得食品安全管理体系认证或HACCP认证。其中9家通过输美低酸罐头符合性验证，顺利获得输美“通行证”，数量位居广东省首位。
