胃癌在我国也是一种高发疾病，每年都会有30万的新增胃癌患者，山东、浙江、上海、福建等都是高发的地区，所以大家不能忽视胃癌这种疾病。导致胃癌的发病原因有很多，希望大家能够改掉不良的生活习惯。一、摄入
1哪些不良的生活习惯会导致胃癌疾病
胃癌在我国也是一种高发疾病，每年都会有30万的新增胃癌患者，山东、浙江、上海、福建等都是高发的地区，所以大家不能忽视胃癌这种疾病。导致胃癌的发病原因有很多，希望大家能够改掉不良的生活习惯。
一、摄入过多的高盐饮食。食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。
二、喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌，前者可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物，进入体内后产生强致癌性从而引发胃癌。
三、常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
四、食用新鲜水果和蔬菜少。新鲜水果和蔬菜富含人体必需的维生素C、E和β-胡萝卜素，能阻断强致癌物的合成，抑制其活化，促进其代谢，并刺激体内抗肿瘤免疫系统，具有抗癌作用。
五、低蛋白膳食。低蛋白饮食降低了胃内酸度的缓冲能力，利于亚硝胺的形成，同时低蛋白也使胃粘膜的修复能力下降。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。
虽然导致胃癌的发病原因有很多，但是胃癌也不是一种绝症，如果大家发现有相关的症状，还是应该及早的进行治疗。在治疗疾病的过程中，患者还应该选择适合自己的方法，对症下药是最好的治疗方法。
2诱发胃癌的主要因素有哪些
胃癌大家都不陌生，很多人都会犯胃病，如果不注意就会发展为胃癌，由于初期症状并不明显，导致很多人因此而失去生命。所以说稍微有一点异常都要及时治疗，胃癌的危害很大，下面为大家介绍下胃癌发病的诱因。
诱发胃癌的主要因素
1、饮食因素
饮食与胃癌发病关系密切，可以说是胃癌的病因中无所争议的一点。近年来欧美发达国家中胃癌发病率呈下降趋势，这主要和饮食因素有关。
2、慢性胃炎
胃癌与慢性胃炎，尤其是萎缩性胃炎之间有密切关系。这类胃癌的发生率与萎缩性胃炎严重程度及病史长短有关。由于患萎缩性胃炎，粘膜功能及结构异常，胃液游离酸减少，胃液内细菌增加，使亚硝基化合物的合成增加，亚硝基化合物已证实可引起胃癌。这也是胃癌的病因。
3、遗传因素
多数的调查认为遗传因素在胃癌的病因中的作用比较肯定，有明显的家族聚集的倾向。一般认为胃癌病人亲属的胃癌的发病率比对照组高4倍。
胃癌的诱因以上介绍了几点，大家还是可以通过日常中的习惯来改变的，遗传性胃癌就不好说了。如果发现胃癌也不要气馁，先要保持冷静，然后去检查清楚，乐观的心情有时候可以将伤害降到最低。
3胃癌的病因主要都有哪些
我们都知道经常吃腌制食品的话会致癌，但是还是有许多人喜欢吃，这就给了疾病以可趁之机!专家指出：胃癌的发生虽然与很多因素有关，但是不可否认的是，与患者的饮食习惯有莫大的关系。那么胃癌的病因主要都有哪些呢?下面我们来详细了解一下吧。
专家总结胃癌高发的四大因素
1、遗传
胃癌有家族性聚集的倾向。研究发现，胃癌在某些家族中发病率非常高，胃癌病人亲属的患病率比对照组高4倍。研究发现，与一般人群的发病率比较，胃癌病人亲属的胃癌显然比一般人群更为常见。
2、环境
胃癌在世界性地理分布有明显差别。近年有人调查，在胃癌的高发区，人体对硒的摄取量明显低于低发区。均说明地理、环境因素在胃癌的病因中起着极其重要的作用，这也是常见的胃癌病因。
3、饮食
饮食是胃癌发病中最主要因素。而新鲜蔬菜、水果、豆类食品的摄取对胃癌有防御作用，因新鲜蔬菜含有维C、A、E或酚类，前者具有抑制肠胃道肿瘤作用，后者有抗癌性。这类食品摄取愈少，患胃癌的危险性愈大，这也是胃癌病因。
4、胃部疾患
胃癌病因，胃癌的一部分病人是由原有胃部病变恶化而致，与胃癌关系密切的胃病有以下几种：①萎缩性胃炎;②胃溃疡;③胃息肉;④幽门螺旋菌感染。
温馨提示：胃癌的产生并不是突如其来的，而是有一个发展的过程，诸如年轻人因生活工作压力大，经常抽烟喝酒或者生活中经常吃腌制食品等导致胃癌的出现。看完以上的介绍之后，我们应该高度警惕，对自己的健康负责。最后，祝您健康!
