虾仁炒饭(Fried Rice with Shrimps)具有较高的营养价值。主要原料有 白饭,洋葱,虾仁,蘑菇,绿豌豆,所需调料有淡 炼乳,精盐、胡椒粉各少许。原料 白饭300克,洋葱20克,虾仁40克,蘑菇20克,绿豌豆10克。
1蒜香虾仁炒饭家常做法大全
做法:炒口味:蒜香味难度:初中水平人数:1人份准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟做法:炒口味:蒜香味难度:初中水平人数:1人份准备时间:10分钟烹饪时间:< 10分钟米饭1碗鸡蛋2个虾仁8个圆生菜2片食盐3克蒜10克料酒3克胡椒粉少许生粉2克植物油适量准备好所需食材,米饭要干一些的冰鲜虾包皮,放一点盐和料酒腌,放一点炒饭...我们的故事是从美食菜谱频道开始的!小编今天带来蒜香虾仁炒饭教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持美食菜谱频道噢!
2虾仁炒饭的做法
虾仁切段、胡萝卜切粒状，小葱切成葱花，鸡蛋打散
炒锅加油烧热放入虾仁煸炒变色加鸡蛋，迅速放入米饭煸炒，加胡萝卜粒，玉米粒，盐继续炒米饭散开，顺着锅边倒入生抽，炒至米饭呈分散状，米饭炒的很干时加入葱花再炒一分钟即可出锅了
3虾仁菠萝炒饭的做法
材料大合影
菠萝挖出空心，菠萝肉泡盐水；培根、洋葱、胡萝卜、蒜切丁；鲜虾剥壳料酒、生粉腌一小会去腥；（留虾尾做出来比较好看）
鸡蛋打散，煎成饼备用
鲜虾过油，变色后出锅备用
大火放油，蒜蓉爆香，放培根、洋葱、胡萝卜炒熟
放米饭翻炒，加盐、生抽翻炒均匀
放鸡蛋饼、虾仁、菠萝，翻炒均匀，出锅
摆盘开吃吧！
4豌豆玉米虾仁炒饭的做法
冰鲜虾去皮去虾线，加盐、料酒腌制十几分钟
豌豆放入开水中焯烫一下，用冰水过凉，焯烫时水中加少许盐和色拉油
虾仁放入开水中焯烫，完全变色后盛出备用
葱切末备用
锅中放少许色拉油，放入葱花炒出香味，放入隔夜米饭翻炒均匀
加入蚝油、盐调味，放入豌豆、玉米、虾仁翻炒均匀出锅即可
5虾仁炒饭的做法
热锅热油（油量稍微多一点）倒入虾仁大火炒至变色捞出备用，
这时锅里依次放入青豆、胡萝卜、玉米（他们之间的时间是相隔1-2分钟如果，因为青豆比较难熟），
全部加进去之后加少许盐翻炒1-2分钟，倒入米饭彻底翻炒均匀后加盐、鸡精再翻炒，这下就算完成啦！！
成品欣赏
成品欣赏
