很多人都受不了冬天的干燥，所以吃点补水的食材。今天小馋猫就给大家来一道美食。它是沙拉炒蘑菇，营养丰富，可以滋养皮肤。最主要的是成本还是很低的，一起来看看这款自制的面糊吧。用它炒沙拉，第二天吃一盘，肠子干净，清肠通便，防止便秘，减肥。
沙拉味道很香。它本身的味道可以刺激胃液，有助于改善食欲不振。香菇入锅，营养相得益彰。沙拉可以搭配不同的食材。香菇入锅不仅可以改善贫血，还可以预防便秘。喜欢的话就详细看看这道菜的步骤吧。
要做这道菜的时候，我们先准备好主料，生菜一片，干香菇一把，盐适量，鸡高汤少许，食用油适量，蒜。
1、沙拉的表面一定要经过处理，用清水冲洗干净，沥干水分，切成片备用。
2、因为香菇是事先泡过水的，所以炒之前先洗干净，然后装盘。将大蒜洗净切碎。
3、此时锅内倒入适量的食用油，先放入蒜头，炒好后将沙拉倒入锅中快速炒熟。
4.沙拉炒到很快散开时，放入香菇，加少许盐和鸡精炒至所有材料入味散开，关火。
沙拉炒蘑菇这道菜你学会了吗？吃一点沙拉对身体很有好处。它可以提高免疫力，使身体更强壮，有助于降低高血压和其他疾病。生菜可以帮助身体快速代谢，缓解自身压力。消除疲劳，还能调节紧张情绪。
此外，沙拉中的膳食纤维等成分可以缓解大便干燥症状，增加胃液等，刺激肠道蠕动。生菜中的铁元素可以预防贫血，改善贫血，保护肝脏，使血管清洁。.
