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炖大骨头汤时 “这三种”料万万不能少 否则汤不鲜没营养!

时间:2023-03-03 05:09:47

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炖大骨头汤时 “这三种”料万万不能少 否则汤不鲜没营养!

炖大骨头汤时,“这三种”料万万不能少,否则汤不鲜没营养!马上就要进入10月份的这个时候,我们都知道天气是越来越冷了,所以这个时候,很多人总会出现乱穿衣的情况,导致抵抗力下降的人们总会出现感冒咳嗽,这个时候一定要多喝一些骨头汤,经常喝骨头汤的话,不仅滋补,而且更是能提高人们的免疫力。

现在我们都知道猪肉的价格是非常的昂贵,但是骨头的价格还是非常便宜的,因此这个时候我们可以买一些大骨头来炖汤喝,更是一个不错的选择,骨头汤不管是吃火锅或者是吃面条都是非常美味的。但是对于炖大骨头汤的时候,骨头汤根本就不好喝,也没营养,其实我们在炖大骨头汤的时候,更是有技巧的。

今天跟大家分享炖大骨头汤时,“这三种”料万万不能少,否则汤不鲜没营养!感兴趣的朋友们一起来看一下到底是哪三种料,第1种料就是白醋,很多人都觉得,如果加入白醋的话,会影响它的味道。但是不是这样的,清洗骨头的时候。加入白醋能将它里面的脏东西给洗干净。

第2种料就是生姜片,我们在炖骨头汤的时候,加入生姜片是一个不错的选择,不仅能体现,而且味道更是非常的美味,生姜有着驱寒的效果,因此我们在炖骨头的时候,放入生姜片,不仅是不效果好,而且对于提高免疫力效果也是非常好的。

第3种料就是山药。养生中山药这种食材更是少不了。山药里面含有的膳食纤维是非常的丰盛。对于滋补效果更是非常的好,炖大骨头汤的时候。加入山药这种食物是一个不错的选择。炖大骨头汤时,山药,生姜片和白醋,这三种料万万不能少,否则汤不鲜没营养!

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