5月吃这菜正当时,它堪称“降脂良药”,配腊肠一炒,鲜香又入味。要说到最具有怀念意义的食物,那一定要数腊肠了,因为在我们小的时候,家里面的长辈经常会自己动手做腊肠,那时候的家里,经常会挂着一串串的腊肠在窗户上,不知道大家还有没有这样的印象了,以前对于腊肠的味道总是记忆深刻,只要在菜里有它,这道菜都会十分的香,如果晚饭里有腊肠的话,那么,今天的米饭一定是会被吃的干干净净的。而且腊肠就只要经过一段时间腌制好了之后,等到炒菜的时候就不需要多费工夫,就只需要一步就可以完成,所以说比起点外卖,我们可以吃一些,这样方便也更健康的食物。它是天然“美容菜”,炒一盘才7毛,一周吃3次,皮肤白嫩肚腩消失。
今天我们就来做一道关于腊肠的小菜,平时吃多了大荤菜的人们,现在来试一试这一道小菜也一定会喜欢上的。首先,我们要准备的材料有包菜,腊肠,老姜,大蒜和小葱。我们家里最近正好新入了一台,不需要自己动手就可以自己炒菜的自动炒菜机,所以这就让我们做菜的自动炒菜机,所以还可以自动计时,根本不需要我们来操心,只需要把菜都倒进去就行了,首先我们先在锅里面加入一些油,然后把插头插上,开启开关热锅。我们在准备好这些材料之后,首先先把包菜清洗干净,然后用手撕成小片,这样比刀切的吃起来更有感觉,一点也不会破坏它的纹理。
等油热了之后,首先我们先把老姜,大蒜和葱先切上一些,把他们切成片之后再先放进去炒出香味来,然后再放入,我们已经切成片的腊肠等腊肠炒了一分钟之后,我们再把准备好的包菜也放进去之后,它就会自动翻炒,等到他翻炒好了之后,我们再加入适量的盐等调味料进行调味,再翻炒几下这道菜就完成了,我们只需要把料理,自动炒菜机里面的菜给盛出来,我们这样一道大色泽搭配完美又好吃的菜就做好了。
这样我们的一道适合夏季来吃的小菜就做好了,只要有这样一道菜,如果你是一个人的话,这样一道菜,再配上一碗米饭,那就足够你吃上一顿美味的晚饭了。所以这样好吃又配饭,而且操作也不难的,这菜是非常适合独自一人在家里还有一些平时工作比忙的人。