不少网友对燕窝产品不了解，对市场上大火的燕窝产品之间的区别不太了解。燕窝姐经常和大家科普即食燕窝、鲜炖燕窝、速食燕窝、燕窝衍生品之间的差异，帮助大家选择更适合自己的产品，接下来，跟燕窝姐一起走进燕窝的世界吧。
即食燕窝
瓶装冰糖燕窝就是即食燕窝，指将干燕盏、冰糖、水按照一定的比例炖煮而成的罐头制品。优点是：即开即食，方便快捷，保质期长。现在市面上有人参、枸杞、红枣等多种口味的即食燕窝产品。
即炖燕窝
即炖燕窝分为即炖燕片、即炖燕条等产品，产品经挑毛去杂、冷风干燥以及紫外线灭菌等处理，消费者可以免去泡发过程而直接炖煮食用。优点是：干净度更高，质地均匀，容易炖煮，省时省力。
速食燕窝
速食燕窝比即炖燕窝多了一道加工工艺，可以更快缩短炖煮时间，或者简单的冲泡即可。仅需数分钟到十分钟即可食用，较即炖燕窝更为省时，更适合经常出差的商务人上以及高端宴请的场合。
鲜炖燕窝
鲜炖燕窝和即食燕窝相似，但是配方中干燕盏所占比例更高，特点在于“鲜”字，由于不含防腐剂，因此鲜炖燕窝保存期短暂并须置人冰箱保存。消费者在购买鲜炖燕窝后须尽快食用，以免产品变质。
燕窝衍生品
市场上出现了不少燕窝衍生品制品：燕窝咖啡、燕窝奶粉、燕窝饼干、燕窝月饼、燕窝巧克力、燕窝雪肌片、燕窝面膜、燕窝化妆品、燕窝香皂等，从“食”和“用”的维度覆盖我们的生活。燕窝产品更加多元化，融入到人们的日常生活中，突破了燕窝作为传统滋补品的局限。
