好吃到一滴汤都不剩的酸汤面酸爽开胃,懒人版简单上手
到了冬天,整个人的食欲瞬间就低了不少,没有什么胃口,而且也不知道吃什么,真的是令人苦恼哦!想要做饭,可是冬季食材价格上涨,又不想费事,想要一个简单又美味的菜。
想要开胃就要吃点酸辣热乎的食物,所以今天就给各位安排一下酸汤面,酸辣的汤汁包裹着面条,每一口都非常的饱满美味,闻起来也是香气四溢,酸辣开胃还过瘾,简直就是懒人福音呀,相信你吃上一口绝对爱上它!
【酸汤面】
食材:关东优选有机挂面一把、葱一根、大蒜2瓣、青菜三个、关东优选笨鸡蛋
配料:辣椒面、白芝麻
步骤:
将葱蒜切成末,然后将鸡蛋打入锅中煎熟,青菜清洗干净后下锅烫一下。
准备一个汤碗,里面放入葱蒜,一勺辣椒面、一勺白芝麻,淋上热油搅拌均匀。
加入三勺生抽、两勺醋,一小勺的盐和糖搅拌均匀。
锅中倒满水,下入面条,将其煮熟,煮熟后放入煎蛋和青菜就可以了。
是不是超级简单,零基础也能做的美味,食材简单,对新手也是非常的友好,真真是懒人必备的料理呦!酸辣开胃,加上自己煎的美味煎蛋,吃一口真的是太幸福了,怎么吃都不会腻。热气腾腾的面,怎么吃都舒爽。
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