有了家乐酸汤肥牛的调味料,做酸菜鱼变得很简单。
By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】
用料
黑鱼片 250克葱花 少许姜片 少许小米椒 半个家乐酸汤肥牛 一袋胡椒粉 一勺玉米淀粉 少许料酒 一勺
做法步骤
1、酸爽过瘾,连汤汁都喝掉的酸菜鱼!
2、准备材料,香葱切段,姜切片,小米椒切细,准备一包酸汤肥牛调味料,黑鱼片洗净切好备用。
3、黑鱼片中加入料酒、胡椒粉和少许的玉米淀粉腌制入味。
4、用筷子拌匀备用。
5、热锅倒油,加入姜片爆炒。
6、将家乐酸汤肥牛的调味料包倒入。
7、小火煮至冒泡。
8、倒入腌制好的黑鱼片。
9、中途倒入配送的调料(根据个人口味调整用量)
10、煮熟后,在成品撒上葱花和小米椒即可。
11、特别鲜美、香,而且特别下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。