黄豆中的卵磷脂，可除掉附在血管壁上的期固醉、防止血管硬化、预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的明请脂，还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量。大豆所含的皂苷有明显的降压减脂作用，同时可抑制体重增加。
紫罗兰的花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花语：“永恒的美与爱、我很喜欢你”，很受女士们的喜爱。其花泡茶喝，具有清热解毒，消疳化积之功效，对疮疡肿毒，小儿疳积等症有不错的疗效，还可以美白祛斑、滋润皮肤、除皱消斑、清除口腔异味等，紫罗兰对支气管炎也有调理的作用，还可以清咽润喉，爱美女性经常喝紫罗兰花茶，越喝越年轻漂亮！
蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。这种维生素可让皮肤健康亮丽。维生素C可增加人体胶原蛋白的产生，让肌肤柔软光滑。经期女性常吃蘑菇可以调经补血，排毒养颜，增强身体抵抗力。
大蒜也是天然的青霉素，在日常生活中如果经常吃一些大蒜，可以起到消炎杀菌的作用，大蒜的功效是不容忽视的，大蒜中含有丰富的大蒜素，可以消炎杀菌、降压减脂，如果想要提高身体的抵抗力，防止疾病，可以适当的吃一些大蒜。
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来源：黑猫养生小常识
