下列说法正确的是A.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应B.油脂属于天然高分子化合物C.蛋白

问题补充：

下列说法正确的是A.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应B.油脂属于天然高分子化合物C.蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应D.淀粉和纤维素为同分异构体

答案：

C解析试题分析：葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，A不正确；油脂不是高分子化合物，B不正确；淀粉和纤维素都是高分子化合物，二者不是同分异构体的关系，D不正确，

下列说法正确的是A.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应B.油脂属于天然高分子化合物C.蛋白质在酸 碱或酶的作用下能发生水解反应D.淀粉和纤维素为同分异构体